Настоящие ценители тыквы будут в восторге от этого рецепта. Сочная, аппетитная самса с тыквой, то что нужно к чаю.
Из воды, 1 яйца муки и соли замесить тесто.
Вы месить до эластичного состояния. Дать отдохнуть.
Раскатать в пласт и смазать растительным маслом.
Скатать очень плотным рулетом.
Разрезать на кусочки и раскатать сочни.
Для начинки очищенную тыкву натереть на терке, лук нашинковать, смешать в миске, посолить и поперчить.
Выложить начинку на тесто и добавить кусочек сливочного масла.
Защипнуть треугольником. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут. Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт самсы • Закуска из яиц • Закуска из лука • Оригинальные закуски.
Самса
Перец 0 ч.л. • Соль 0 ч.л. • яйцо 1 шт. • Маргарин 100 г • Говядина 600 г • Лук 4 шт. • Вода 350 мл • Мука 550 г...
Манты
мука 450 г • яйца куриные 1 шт. • соль 0,5 ч.л. • вода 210 мл • тыква 400 г • мясо 400 г • лук (крупный) 2 шт. • помидоры 2 шт. • чеснок 1 зубчик • сахар по вкусу • перец по вкусу • масло подсолнечное...
Пироги
Мука пшеничная высшего сорта 150-170 г • Масло сливочное 120 г • Сахар 4-5 ст.л. • Соль 1 щепотка • Тыква 250 г • Изюм 50 г • Мука пшеничная 1 сорта 50 г • Масло сливочное 30 г • Сахар 30 г...
Плов с тыквой
Плов
Комментарии
Спасибо! Клевенько!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
самса с тыквой-это моя мечта!)))
Etsilil, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо, за рецептик самсы с тыквой. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - recipelab.ru/zakuski/samsa/samsa.
Большое спасибо за рецепт!
самса с тыквой просто супер!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за самсу с тыквой и красивое оформление!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Готовила самсу с тыквой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Я слабо разбираюсь в самсе с тыквой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Сделала по вашему рецепту самсу с тыквой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Etsilil здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без самсы с тыквой я не знаю)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, etsilil, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Рагу с тыквой
Рагу