Рагу с тыквой

Рецепт от orotelye
Рецепт рагу с тыквой

Фото рагу с тыквой.

Как приготовить

  1. Постную свинину нарезать крупным кубиком.

  2. Так же нарезать тыкву, картофель и морковь.

    рагу с тыквой. Шаг 2
  3. Лук нарезать мелким ломтиком.

    рагу с тыквой. Шаг 3
  4. Разогреть масло в сковороде, добавить лук и жарить до прозрачности (минут 5).

    рагу с тыквой. Шаг 4
  5. Затем к луку добавить свинину, обжарить все вместе еще минут 5-7.

    рагу с тыквой. Шаг 5
  6. Переложить мясо в сотейник.

    рагу с тыквой. Шаг 6
  7. Добавляем морковь и тыкву.

    рагу с тыквой. Шаг 7
  8. Посыпаем травами.

    рагу с тыквой. Шаг 8
  9. Вливаем стакан воды и отправляем на огонь. Доводим до кипения, уменьшаем нагрев до минимального и тушим минут 30-40.

    рагу с тыквой. Шаг 9
  10. Затем кладем картофель, солим и перчим, тушим до готовности (минут 30).

    рагу с тыквой. Шаг 10
  11. Рецепт "Рагу с тыквой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    рагу с тыквой. Шаг 11

Рецепт из коллекции: Рецепт рагу • Классические рецепты • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на три порции

  • Свинина 200 г
  • Тыква 200 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Прованские травы 1.5 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии

4.4 / 5
alena82
alena82

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рагу с тыквой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Бойкова Вера
Бойкова Вера

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Башкирцева Юляша
Башкирцева Юляша

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

sedind2005
sedind2005

Спасибочки
как раз собралась делать рагу с тыквой

lisa91
lisa91

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

andybeg
andybeg

Сегодня проводила эксперимент: готовила запеченное рагу с тыквой. Приятного аппетита!

skritska_84
skritska_84

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

dasha80
dasha80

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

demicheva_95
demicheva_95

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду рагу с тыквой.

gilyuk_94
gilyuk_94

Очень аппетитно!
Забрала рецептик рагу с тыквой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

yelya
yelya

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

anastasiya
anastasiya

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ira
ira

Спасибо:D
Будем пробовать!

ira
ira

Orotelye, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рагу с тыквой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

oroldonof
oroldonof

Orotelye, спасибо за рецепт рагу с тыквой! Обязательно приготовлю :)

anna
anna

И как у тебя все получается???