Селедочное масло
Рецепт от Тома Вукович
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Авторская
Фото селедочного масла.
Как приготовить
-
Приготовить все необходимые ингредиенты. Перепелиные яйца отварить и остудить. Сельдь очистить, разделать, удалить кости.
-
Филе сельди, сливочное масло комнатной температуры, очищенные яйца порезать на кусочки и измельчить блендером до состояния однородной массы.
-
Добавить сок лимона, оливковое масло и горчицу, снова взбить массу блендером. Готовое селедочное масло поставить в холодильник на 1 час.
-
Вкусная рыбная закуска готова. Селедочное масло можно подать на тостах, нафаршировать им яйца или наполнить тарталетки.
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из яиц • Простые закуски.
Ингредиенты на две порции
- сельдь (филе) 250 г
- масло сливочное 50 г
- яйца перепелиные (или 1 куриное яйцо) 5 шт.
- горчица 3 г
- лимонный сок 1 ч.л.
- масло оливковое 1 ч.л.
Селедочное масло для бутербродов
Бутерброды
Комментарии
Это не селедочное масло, это просто бомба!!!
Я готовила селедочное масло на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне селедочное масло даже гости заказывают!!
Приготовила селедочное масло…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибочки :)
Тома, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
А как Вы готовите http://recipelab.ru/zakuski/buterbrody/seledochnoe-maslo-dlya-buterbrodov? Поделитесь секретом.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за селедочное масло и красивое оформление!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо!!!
селедочное масло СУПЕР!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Тома, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
селедочное масло — вкуснятина!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Очень, очень, очень вкусно!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за рецепт селедочного масла, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Это было превосходно...
чуть селедочное масло вместе с пальцами не слопала)
Селедочного масла просто супер, мои гости все были в восторге!!! Тома, спасибо!
Рецептик супер!!:)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Жареный сыр с начинкой из бекона
Закуски