Севиче из гребешков с овощами

• Простой рецепт закусок
• Время приготовления: 10 мин
• Порций: 2
• Калорий: 459 ккал
• Кухня: Авторская

Фото севиче из гребешков с овощами.

Как приготовить

1. Гребешки порезать на ломтики. Выложить в отдельную тарелку ровным слоем. Помидоры порезать дольками.

2. Острые перцы разного цвета нарезать кольцами и отправить в большую миску. Туда же нарезать сладкий желтый перец. Посолить, добавить соевый соус и разные виды масел: масло из виноградных косточек, кунжутное масло и оливковое масло. Поперчить, потереть корень свежего имбиря, выдавить чеснока и выжать сок лимона. Туда же нашинковать кинзы.

3. Все перемешать. На блюдо с гребешками выложить сначала помидоры, а затем маринад

Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Красивые рецепты • Закуска из помидор • Закуски из овощей.

Ингредиенты на две порции

• Морские гребешки 200 г
• Лимон 2 шт.
• Виноградное масло 20 мл
• Кинза 20 г
• Чеснок 2 зубчика
• Имбирь 20 г
• Соевый соус 15 мл
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Кунжутное масло 2 ч.л.
• Оливковое масло 20 мл
• Сладкий перец 1 шт.
• Красный длинный перец чили 1 шт.
• Помидоры черри 300 г