Морской гребешок - очень полезный продукт! Готовятся гребешки очень быстро, - буквально 5-7 минут. Думаю, что иногда можно побаловать себя этим деликатесом и предлагаю приготовить из него шашлычки. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Из половины апельсина выжмите сок, а вторую половину нарежьте треугольничками.
2. Огурец и имбирь нарежьте кружками.
3. Смешайте апельсиновый сок с медом.
4. Гребешки помойте, обсушите.
5. Если шпажки деревянные, - замочите их на 30 минут в воде. Насадите ломтики огурца, имбиря, апельсина и гребешки. Первым и последним ингредиентом на шпажках должны быть дольки апельсина.
6. Решетку для гриля смажьте маслом и выложите шпажки с шашлычками, посолите, полейте смесью сока с медом.
7. Обжаривайте шашлычки по 5 минут с каждой стороны, поливая соком с медом. Приятного аппетита!
Гребешки, конечно, в этом рецепте ничем не заменишь! Хотя аналогичным образом можно готовить шашлычки и из креветок. А вот апельсин вполне можно заменить другими цитрусовыми: лимон, лайм и даже грейпфрут.
Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Красивые рецепты • Рецепты на скорую руку • Рецепт японской кухни.
Шашлык
Куриный окорочок - 1200 г • Приправа для курицы - по вкусу • Майонез - 200 г • Лук репчатый - 300 г...
Шашлык
Приготовить шашлык по-английски значит пожарить большие куски мяса целиком. Барбекю, стейки - все это и есть шашлык по-английски. Я очень приветствую этот метод приготовления мяса. Вот простой рецепт....
Шашлык
баранина — 2 кг (бедренная часть) • головка чеснока — 1 шт. • лук репчатый — 1 кг • помидор — 1 шт. • приправа для мяса — - По вкусу • соль и перец — - По вкусу...
Шашлык
Сочные телячьи сердечки в виде шашлычка с овощами Сердечный шашлык из сердца - просто, вкусно, недорого....
Шашлык в духовке
Шашлык
Комментарии
Povolotskaya_75, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Супер!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шашлык из морских гребешков!!!
Еще раз спасибо!!!
А я также заинтересовалась шашлыком по-армянски.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Шашлык из морских гребешков - очень вкусно, продукты сочетаемые
Сделала шашлык из морских гребешков, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Шашлык из печени
Шашлык