Капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла

Рецепт от Элька Ягунова

Вкуснейший слоеный тарт капрезе с помидорами и моцареллой

Рецепт капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла

Фото капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла.

Как приготовить

  1. Предварительно разморозим слоеное тесто

  2. Разогреем духовку до 200 градусов.

  3. Нарежем помидоры крупными кольцами толщиной 5-6мм, выложим в форму, польем маслом, посолим. Поставим запекаться в духовку на 20 минут. Через 20 минут достаем и даем чуть остыть.

  4. Подготовим сыр. Нарежем кружками толщиной 4-5 мм.

  5. Раскатаем тесто, лучше это делать на пергаментной бумаге.

  6. Переносим тесто на противень, выкладываем сверху чередуя помидоры и сыр. Посыпаем солью, перцем, приправами. Формируем бортики и смазываем их взболтанным яйцом. В конце польем маслом помидоры и сыр.

  7. Температуру духовки снизим до 180 градусов. Ставим на 15-20 минут.

  8. Чудесный слоеный пирог капрезе готов) Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт тартов • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Закуска из помидор.

Ингредиенты на шесть порций

  • Слоеное дрожжевое тесто - 250 г
  • Помидоры - 3 шт.
  • Моцарелла - 250 г
  • Орегано сухой - по вкусу
  • Базилик - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Комментарии

3.9 / 5
lyudmila96
lyudmila96

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

erounedit2002
erounedit2002

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

lera81
lera81

Капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

grebelnaya_71
grebelnaya_71

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

sasha
sasha

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю грибной тарт.

lothowan1975
lothowan1975

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Маргарита Лазаренко
Маргарита Лазаренко

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла к домашнему празднику.

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

roza
roza

Все понятно и наглядно в рецепте капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла.
Готовить с Элька одно удовольствие!

lothowan1975
lothowan1975

Элька, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла!

spiridonova_72
spiridonova_72

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

lada86
lada86

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

lyuba95
lyuba95

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла просто.
Спасибо за рецепт)))

Копалкина Даша
Копалкина Даша

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

anendi
anendi

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Роза Ивченко
Роза Ивченко

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!