Тарт с яблоками и сыром
- Простой рецепт тартов
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 710 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Некоторые виды сыров имеют специфичный вкус, который нужно с осторожностью использовать в рецептах (например, камамбер). Но в некоторых случаях он дает потрясающий оттенок другим продуктам, как здесь.
Фото тарта с яблоками и сыром.
Как приготовить
-
Для начала сделайте тесто. Смешайте вместе соль, муку и сахар.
-
2. Затем к сухой смеси нарубите масло и маргарин. Перетрите массу, добавляя воду. Замесите тесто. Потом уберите его под пищевую пленку в холодильник на 1 час.
-
3. После этого готовое тесто раскатайте в тонкий пласт.
-
4. Далее в форму для выпечки выложите тесто, разравнивая его. По периметру проткните тесто вилкой. Духовку разогрейте до 180 градусов.
-
5. Яблоки нарежьте тонкими дольками, удалив кожицу, и выложите на основу. Сверху добавьте кусочки сыра. Мяту промойте.
-
6. Сделайте заливку. Взбейте вместе сливки с яйцами. Влейте массу на яблоки. Сверху выложите мяту.
-
7. Запекайте тарт 40 минут. Дайте ему немного остыть и подавайте. Приятного чаепития!
На заметку
Здесь действительно сошлись все вкусы: от сладкого до горького. Тесто имеет нейтральную основу, фрукты кисло-сладкие, заливка соленая, сыр острый, а мята с небольшой горчинкой. И все это в великолепной подаче. Посмотрите, как приготовить тарт с яблоками и сыром. Открытый французский пирог с камамбером похож на ресторанное блюдо.
Рецепт из коллекции: Рецепт тартов • Праздничные рецепты • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Закуски на праздничный стол • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на восемь порций
- Мука пшеничная — 180 г
- Вода ледяная — 60 мл
- Камамбер — 240 г
- Сливки жирные — 100 мл
- Листья мяты — 15 шт.
- Яблоко — 2-3 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Сливочное масло — 6 ст.л.
- Маргарин — 2 ст.л.
- Соль — 0,25 ч.л.
- Сахар — 1 Щепотка
Тарт брусничный с яблоками
Тарты
Комментарии
Девочки, тарт с яблоками и сыром объедение.
Супер.
elyilor большое спасибо!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Готовила тарт с яблоками и сыром точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Думаю приготовить тарт с яблоками и boudin noir recipelab.ru/zakuski/tarty/tart-s-yablokami-i-boudin-noir, кто-нибудь пробовал?
Девочки, тарт с яблоками и сыром объедение.
Супер рецепт!
elyilor, большое спасибо!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вчера был день тарта с яблоками и сыром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Тарт с яблоками и сыром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Elyilor, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тарта с яблоками и сыром.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Искала тарт с яблоками и сыром, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Тарт с яблоками в карамели
Тарты