Теплый домашний сыр в соусе из помидоров и оливок
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Французская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Очень средиземноморский, бомбардирующий кухню ароматами салат. В качестве помидоров тут лучше использовать консервированные пелати итальянского происхождения, они в зимний сезон лучше всего передадут ощущение лета в Сорренто.
Фото теплого домашнего сыра в соусе из помидоров и оливок.
Как приготовить
-
На сковороде обжарить чеснок в небольшом количестве оливкового масла.
-
В ту же сковороду отправить нарезанный кубиками помидор, оливки и каперсы (их тоже лучше предварительно нарубить ножом).
-
Нарвать руками листья базилика, бросить их в получившуюся смесь и прогреть ее буквально пару минут. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Опустить в соус кусок сыра и подержать на огне еще около минуты, чтобы он немного подогрелся.
-
Готовый сыр выложить на блюдо, полить соусом и подавать.
На заметку
Очень средиземноморский, бомбардирующий кухню ароматами салат. В качестве помидоров тут лучше использовать консервированные пелати итальянского происхождения, они в зимний сезон лучше всего передадут ощущение лета в Сорренто.
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Домашние рецепты • Закуски из сыра • Закуска из помидор • Домашние закуски • Рецепт французской кухни.
Ингредиенты на две порции
- Домашний сыр 100 г
- Чеснок 100 г
- Помидоры 1 шт.
- Базилик 1 пучок
- Оливки 20 г
- Каперсы 150 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Тапенад — паштет из оливок и маслин
Паштеты
Комментарии
Gance, Рецепт просто прелесть!
Как же хочется теплого домашнего сыра в соусе из помидоров и оливок!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://recipelab.ru/salaty/teply-ovoschnoi-salat-s-schavelem.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала теплый домашний сыр в соусе из помидоров и оливок,очень понравилось.Спасибо.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Gance, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Теплый овощной салат с щавелем
Салаты