Закусочный наполеон

Рецепт от maya99

Милые девушки, девочки, женщины, всех поздравляю с праздником Весны 8 Марта.

Счастья, улыбок, весеннего настроения, тепла, побольше позитива в жизни, любви, финансового и семейного благополучия, удачи и всего самого хорошего!

Рецепт закусочного наполеона

Фото закусочного наполеона.

Как приготовить

  1. Итак, приступим Консервы размять вилкой - вот тут я допустила ошибку, не учла, что горбуша рыбка суховатая и слила всю жидкость своему котику, который благополучно все быстренько вылакал Лучше размять рыбку и добавить немного жидкости из баночки, чтобы не было сухо, но не всю. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Морковь сварить, очистить, натереть на крупной терке и перемешать с измельченным зубчиком чеснока и небольшим количеством майонеза. Собираем тортик. На блюдо кладем первый корж, смазываем тонким слоем майонеза и выкладываем половину рыбы, равномерно распределяя по поверхности коржа

  2. Накрываем вторым коржом - на корж распределяем морковно-чесночную смесь (майонезом корж не смазываем, он есть в начинке)

  3. Накрываем третьим коржом - смазываем майонезом и покрываем натертыми яйцами

    закусочный наполеон. Шаг 3
  4. Накрываем четвертым коржом - смазываем майонезом и распределяем оставшуюся рыбку

    закусочный наполеон. Шаг 4
  5. Последний пятый корж смазываем творожным сыром, также не забывая смазать бока торта сыром

    закусочный наполеон. Шаг 5
  6. И оформляем торт обсыпушками. Ставим его в холодильник под пресс на пару часов (у меня стоял ночь)

    закусочный наполеон. Шаг 6
  7. На следующий день достала торт, и украсила зеленью (зеленым луком)

    закусочный наполеон. Шаг 7
  8. И...разрезик

    закусочный наполеон. Шаг 8
  9. Торт оченьььь понравился! Когда пробуешь кусочек ощущаешь один вкус, в процессе поедания вкус раскрывается и ощущаешь всю гамму вкусов На мой взгляд творожный сыр и правда играет главную роль в этом торте.

    закусочный наполеон. Шаг 9
  10. Словами не передать вкус, это нужно попробовать! P.s.: дольше описывала процесс, чем делала тортик Приятного аппетита!

    закусочный наполеон. Шаг 10

На заметку

Готовые слоеные коржи (я покупала 5 коржей+посыпушки в комплекте - если не найдете такие, то покупаете обычные слоеные коржи 6 штук, просто один корж покрошите сами) - можно использовать и готовое покупное слоеное тесто (но точное количество теста сказать не могу) .

Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Закуски из рыбы.

Ингредиенты на две порции

  • готовые слоёные коржи
  • небольшие моркови 2 шт.
  • яйцо 3 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • баночка рыбных консервов (у меня горбуша, думаю можно и с сайрой, тунцом) 1 баночка (250 г)
  • майонез
  • творожный сыр (у меня "arla natura" творожный с копч. лососем) 140-150 г

Комментарии

4.8 / 5
reneredo
reneredo

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

ompedo
ompedo

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

raya
raya

Maya99, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Буйновская Галя
Буйновская Галя

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ulanta
ulanta

Maya99, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Лана Ходюш
Лана Ходюш

Maya99, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

tofindo
tofindo

Очень понравился рецепт recipelab.ru/zakuski/rulety/zakusochny-rulet-s-lukom, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Тома Червенко
Тома Червенко

Потрясающий рецепт закусочного наполеона!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

nomishidr
nomishidr

Maya99, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
закусочный наполеон — вкуснятина!

grebelnaya_71
grebelnaya_71

Ой, maya99.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без закусочного наполеона не обходится!

Лана Ходюш
Лана Ходюш

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от закусочного наполеона!
10++++++
Это моя оценка.

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

iraif1975
iraif1975

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт закусочного наполеона.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ederite
ederite

Я теперь просто обязана приготовить закусочный наполеон

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Никогда не делала, попробую обязательно!

Янчик Лунновская
Янчик Лунновская

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ilorenea
ilorenea

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

adoror
adoror

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Диана Мирвода
Диана Мирвода

Когда в первый раз попробовала закусочный наполеон, мне не понравилось.

olya
olya

Maya99, отличный рецепт закусочного наполеона, все ингредиенты любимые.