Запеченные яйца по-тоскански
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На полдник, Полезный обед, На скорую руку
Запеченные яйца по-тоскански это не просто яичница, а вкусное и сытное блюдо. Годится для завтрака и для легкого обеда. Жидкий желток с томатной подливкой и красивой сырной шапочкой объеденье!
Фото запеченных яиц по-тоскански.
Как приготовить
-
Лук почистите, порежьте мелким кубиком. Обжарьте на растительном масле.
-
Чеснок почистите, пропустите через пресс и добавьте к луку.
-
Помидоры порежьте небольшими кубиками и отправьте к луку с чесноком. Протомите 2-3 минуты.
-
Выложите подливу в форму для запекания.
-
Колбаски порежьте тонкими дольками и положите на подливку. Вбейте яйца сверху и посолите. Отправьте форму в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут.
-
Достаньте форму, посыпьте тертым сыром и запеките еще 2 минуты. Подавайте к столу.
На заметку
Запеченные яйца по-тоскански простой и незатейливый рецепт, и сегодня я расскажу, как приготовить такой вкусный завтрак. Все продукты есть в доме у каждой хозяйки, они очень хорошо сочетаются по вкусу между собой. Сыр пармезан можно заменить любым другим сыром твердых сортов, вместо колбасок можно положить бекон, а консервированные помидоры заменить свежими. Подавайте блюдо с кусочком свежего хлеба и наслаждайтесь!
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Домашние рецепты • Закуска из яиц • Закуска из лука • Рецепты на скорую руку • Закуска из помидор • Оригинальные закуски.
Ингредиенты на две порции
- Копченые колбаски — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Лук — 1/2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Консервированные помидоры — 300 г
- Яйцо — 2-4 шт.
- Пармезан — 50 г
- Соль — 2 Щепотки
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
Комментарии
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить запеченные яйца по-тоскански…
Все, начну прямо сегодня!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://recipelab.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/farshirovannye-yaitsa.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Inka81, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Яйца по-китайски
Закуски