Шоколадное безе

Рецепт от Татаринова Юля

Я очень люблю безе, а шоколадное мое самое любимое!

Рецепт шоколадного безе

Фото шоколадного безе.

Как приготовить

  1. Растопить 50 г шоколада. Остудить.

  2. Яичные белки взбить в крепкую пену и постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков, так, чтобы масса стала гладкой, блестящей и упругой и не падала с венчиков.

    шоколадное безе. Шаг 2
  3. Ввести растопленный шоколад и слегка перемешать.

    шоколадное безе. Шаг 3
  4. Десертной ложкой выкладывать массу на подготовленный противень. Выпекать в духовке при 100 градусах, около 2 часов.

    шоколадное безе. Шаг 4
  5. Растопить еще 100 г шоколада и склеить им остывшие пирожные.

    шоколадное безе. Шаг 5

Ингредиенты на пять порций

  • яичные белки - 3 шт.
  • сахар - 150 г
  • шоколад - 150 г

Комментарии

4.8 / 5
matviichuk_84
matviichuk_84

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Вера Волынкина
Вера Волынкина

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

arongiomo
arongiomo

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Царева Ярина
Царева Ярина

Татаринова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
шоколадное безе просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

vera80
vera80

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шоколадным безе!

ushuto
ushuto

Отличный рецепт ягодного тарта под нежным безе, просто, быстро и вкусно.

shinkareva_76
shinkareva_76

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

anotherpages1980
anotherpages1980

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

nadezhda90
nadezhda90

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

marianna96
marianna96

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

olga94
olga94

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.