Крем для торта из сливок

Рецепт от omimatadr1987
  • Простой рецепт крема
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Мне нравится пробовать разные начинки и прослойки в бисквитных тортах. Обычно я даже не меняю тесто, но вкус совершенно получается другой. Кажется, что постоянно выходит новая выпечка.

Рецепт крема для торта из сливок

Фото крема для торта из сливок.

Как приготовить

  1. Желатин соедините с небольшим количеством сливок (1:10). Оставьте его для набухания на то количестве времени, которое указано на упаковке.

  2. Затем подогрейте желатиновую массу на водяной бане до полного растворения.

    крем для торта из сливок. Шаг 2
  3. Потом добавьте охлажденные сливки. Взбивайте их блендером 2-3 минуты на медленной скорости, а потом на быстрой.

    крем для торта из сливок. Шаг 3
  4. Далее всыпьте сахарную пудру и ванильный сахар. Продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Переложите крем в тарелку или сразу намажьте им выпечку. Приятной дегустации!

    крем для торта из сливок. Шаг 4

На заметку

Я подготовила для вас рецепт о том, как приготовить крем для торта из сливок. Они получаются устойчивой консистенции. Это достигается за счет желатина, а также нужно будет очень хорошо взбить десерт. Вкус будет ванильным. Для эксперимента можете попробовать добавить пару капель лимона.

Рецепт из коллекции: Рецепт крема • Праздничные рецепты • Классические рецепты.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сливки 35% — 200 мл
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Ванильный сахар — 2 г
  • Желатин — 2 г

Комментарии

4.7 / 5
erelo
erelo

Изумительно вкусно…

pengend1977
pengend1977

Мама сделала крем для торта из сливок!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

dana
dana

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Джура Люда
Джура Люда

Отличный рецепт! Спасибо, omimatadr1987. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

vita
vita

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото крема для торта из сливок очень аппетитно выглядит!!!

Диана Мирвода
Диана Мирвода

Omimatadr1987, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Арно Евгения
Арно Евгения

Последнее время заинтересовалась http://recipelab.ru/deserty/krem/krem-dlya-medovogo-torta. Попробуйте!

lara
lara

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

endore1991
endore1991

Очень вкусно и главное просто.
крем для торта из сливок получается ням-ням.

Ремесленник Ксюша
Ремесленник Ксюша

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Франк Ланка
Франк Ланка

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Тома Червенко
Тома Червенко

Спасибо!
крем для торта из сливок теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

eromruti
eromruti

Я выбрала крем для торта из сливок, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

asiya84
asiya84

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

rybakova_89
rybakova_89

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!