Розовый сливочный крем
Рецепт от Настасья Ивашова
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1078 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Миксер
Фото розового сливочного крема.
Как приготовить
-
На водяной бане взбивайте сахар, белки и соль, пока сахар не растворится и температура сиропа не достигнет 70 градусов.
-
Перелейте в миску и взбивайте миксером на средней скорости 5 минут. Увеличьте скорость и взбивайте еще 6 минут до состояния густой пены.
-
Снова уменьшите скорость и, взбивая, введите небольшими порциями размягченное сливочное масло. Затем добавьте несколько капель красителя до нужного вам цвета.
На заметку
Используйте крем для украшения капкейков или пирогов.
Ингредиенты на четыре порции
- Сахар 210 г
- Соль щепотка
- Яичный белок 5 шт.
- Сливочное масло 450 г
- Красный пищевой краситель по вкусу
Творожный крем
Крем
Комментарии
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Прикольный рецепт
Настасья, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать розовый сливочный крем на её день рождения:)))
Настасья, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Рецепт крема я уже пробовала, теперь еще приготовим розовый сливочный крем.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Не умею готовить в принципе вообще, а розовый сливочный крем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
розовый сливочный крем съели за один присест!
Это просто очень вкусно
Как вкусно! Я полюбила розовый сливочный крем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Настасья, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении розового сливочного крема.
А я всегда готовлю с Настасья и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Какой замечательный рецепт розового сливочного крема - яркий, красочный и аппетитный!
Я приготовила розовый сливочный крем и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Сегодня приготовила, получилось розовый сливочный крем не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Крем Дипломат
Крем