Крем десерт
Рецепт от noneseda1978
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 2 ч 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Авторская
Нежнейший десерт идеально подойдет для романтического ужина!
Данный кулинарный рецепт французской кухни предлагает приготовить совершенно потрясающий крем десерт для настоящих любителей сладких и изысканных блюд.
Фото крема десерт.
Как приготовить
-
Замачиваем желатин в холодной воде.
-
Взбиваем охлажденные яйца, постепенно добавляя сахар.
-
Разводим крахмал несколькими ложками хол. сливок.
-
Доводим нежирные сливки до кипения, добавляем крахмал и варим, помешивая,30сек. Добавляем взбитые яйца.
-
Доводим массу до загустения. Снимаем с плиты. Растапливаем желатин. Добавляем к крему.
-
Взбиваем жирные сливки.
-
Добавляем сливки в остывший крем.
-
-
Ингредиенты на четыре порции
- Обезжиренные сливки - 1 стак. (200 мл)
- Сливки жирные - 1 стак. (200 мл)
- Яйца - 2 шт.
- Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
- Сахар - 100 г
- Ванилин - по вкусу
- Желатин - 1 ст.л.
Домашний крем
Крем
Комментарии
Прекрасный рецепт!
Лучше делать крем десерт строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Я с дочкой делаем крем десерт. Довольно вкусно выходит :)
Крем десерт вкуснее чем белковый крем?
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Noneseda1978, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила крем десерт!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Как здорово!:)
Спасибо большое, noneseda1978
Спасибо, noneseda1978!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Оооочень вкусно получилось
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Noneseda1978, отличный рецепт крема десерт
спасибо за идейку
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Крем Англез
Крем