Идеал — черничное мороженое
Рецепт от avompav
- Простой рецепт мороженого
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 2
- Калорий: 824 ккал
- Кухня: Авторская
Перепробовав кучу вариантов мороженного, я пришла именно к этому. Очень простое и ароматное. Без яиц и сухого молока, намного вкуснее и качественнее покупного) Если использовать обезжиренное молоко и сахарозаменитель, его каллорийность составит всего 70ккал на 100гр!
Фото идеала — черничного мороженого.
Как приготовить
-
Чернику пюрировать. В 50мл молока развести крахмал, чтобы не было комочков.
-
Остальное молоко добавить к чернике, нагреть, влить крахмальную смесь. Готовить, помешивая, до консистенции киселя.
-
Охладить, добавить взбитые сливки, поставить в мороженницу на 30мин, потом в морозилку на час.
-
Приятного аппетита!
Ингредиенты на две порции
- черника - 100 г
- молоко - 300 мл
- сливки - 50 г
- мед - 50 г
- картофельный крахмал - 10 г
Мороженое из сирени
Мороженое
Комментарии
Avompav, спасибо за прекрасный рецепт! черничное мороженое всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но идеал, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вечная классика, как черничное мороженое, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Avompav!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила черничное мороженое, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
avompav спасибо вам огромное!
Avompav, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо за рецепт черничного мороженого!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
идеал-это моя мечта!)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт черничного мороженого!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
По совету коллеги приготовила этот идеал.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Мороженое из щавеля
Мороженое