В ягодах черной смородины содержится огромное количество витаминов и полезных элементов, их можно назвать кладезем здоровья. Ягоды черной смородины богаты витаминами группы Р, В, провитамином А, пектиновыми веществами, сахаром, фосфорной кислотой, эфирным маслом, солями калия, также в них содержатся соли железа и фосфора. Самое интересное то, что по содержанию витамина С, черная смородина, обходит все остальные растения. Так, суточную дозу аскорбиновой кислоты человек может получить, съев всего 20 ягод черной смородины. Мороженое со смородиной получается необыкновенно вкусным, кисло-сладким. Благодаря домашнему йогурту структура у мороженого получилась нежная. Такой десерт можно позволить себе каждый день!
Йогурт откинуть на двойной слой марли, для того чтоб стекла лишняя сыворотка.
Смородину поместить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения. Замороженная должна полностью растаять. Варить на слабом огне около 5 минут, пока ягоды не станут очень мягкими.
Банан с медом измельчить в блендере,
добавить остывшую смородину, пюрировать блендером.
Добавить йогурт.
Хорошенечко взбить.
Разлить в стаканчики, поставить на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Мороженое
Дорогие друзья, спешу угостить вас вкуснейшим мороженым, пока сезон смородины еще не закончился. А если вдруг не удастся приготовить его со свежей смородиной с куста, берите замороженную - разницы не почувствуете,...
Мороженое
Всем приветик! В Томске у нас творится что то немыслимое.температура достигает 40 градусов, такое впечатление, что я в субтропиках! Есть невозможно, а готовить тем более, питаемся фруктами и мороженым!...
Мороженое
Мороженое фруктовый лед - это низкокалорийный десерт, который прекрасно подойдет для жаркого дня. А благодаря содержащимся в нем фруктам, он еще и является источником витаминов....
Мороженое
Основой этого мороженого выступает ванильное. Оно практически то же самое, но с "наполнителем". Автор использовала чернику, а я решила приготовить с черешней. Результат превзошел все мои ожидания-мороженое...
Мороженое
Сок (лимонный) 1/2 ст.л. • Клубника (замороженная) 250 г • Йогурт 3,2% сладкий (натуральный) 200 г • Мед 3 ст.л. • Яичный белок 1 шт....
Мороженое
Решила побаловать себя домашним мороженым, а заодно и с вами рецептом поделиться. Мороженое из творога получается очень вкусным, насыщенным и одновременно нежным....
Долгожданное мороженое
Мороженое
Комментарии
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо огромное за рецепт мороженого из черной смородины и йогурта!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт мороженого на сливках с черной смородиной.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Изумительно вкусно…
Anka, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мороженое из черной смородины и йогурта!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Супер все получилось
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Anka, это просто волшебный рецепт!
Спасибо большое за рецепт, anka.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Anka…мой муж сошел с ума.
Просит сделать мороженое из черной смородины и йогурта на его работу, чтобы всем похвастаться.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Я с дочкой делаем мороженое из черной смородины и йогурта. Довольно вкусно выходит :)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Мороженое в стаканчике
Мороженое