Растворите крахмал в 50 мл молока, оставьте на пару минут.
В небольшом сотейнике на среднем огне смешайте оставшееся молоко, сливки, сахар, соль и пряности, доведите до кипения, снимите с огня и оставьте настояться под крышкой на 45 минут.
Процедите смесь, удалив пряности, верните смесь на огонь, снова доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном перемешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности, остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.
Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией, добавив предварительно нарезанную на небольшие одинаковые кубиками домашнюю или очень качественную купленную фисташковую пахлаву в последние пару минут заморозки. Готовое мороженое переложите в контейнер и уберите в морозилку минимум на 4 часа до окрепления.
Рецепт из коллекции: Рецепт мороженого • Красивые рецепты.
Мороженое
Тропический коктейль с мороженым утолит жажду и охладит! Мороженое Блю Кюрасао - коктейль с потрясающим сливочным вкусом. По сути это вариация коктейля Чи-Чи с добавлением голубого ликера Блю Кюрасао,...
Мороженое
Решила побаловать себя домашним мороженым, а заодно и с вами рецептом поделиться. Мороженое из творога получается очень вкусным, насыщенным и одновременно нежным....
Мороженое
Очень просто и очень вкусно! Всего 3 ингредиента и 20 минут работы. Корректируя количество сгущенного молока, можно регулировать сладость мороженого. Время приготовления указано без учета времени на з...
Мороженое
Нет лучшего десерта, чем приготовленный своими руками. Предлагаю вам рецепт замечательного мороженого, которое можно приготовить из яблок....
Мороженое
Мороженое одно из самых любимых лакомств детей и взрослых. Наверное, многие из нас помнят вкус того пломбира из детства, сливочного, тающего во рту. Советское мороженое считалось одним из самых вкусных...
Мороженое из сирени
Мороженое
Комментарии
Vkysno, spasibo.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею мороженого с фисташковой пахлавой.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Да мороженое с фисташковой пахлавой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
semam, спасибо!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят мороженое с кокосово-фисташковой прослойкой и сорбетом из маракуйи recipelab.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-s-kokosovo-fistashkovoi-prosloikoi-i-sorbetom-iz-marakuii.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Какая у Вас Фантазия!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Мороженое из щавеля
Мороженое