Кондитер Кристина Константинова способна приготовить превосходный холодный десерт из самых оригинальных продуктов.
Молоко, сливки, соль, перец и семена ванили смешайте в сотейнике. Доведите до первых признаков кипения. Сразу снимите с огня.
В миске соедините желтки с сахаром и аккуратно влейте в них молочную смесь. Варите, постоянно помешивая и не давая закипать, до загустения, около 15 мин
Снимите с огня, протрите через сито и вылейте в миску с немного растопленным на водяной бане шоколадом.
Подождите 5-7 мин и взбейте блендером до однородности. Переложите готовую массу в чашу машинки для мороженого. Приготовьте мороженое, следуя инструкции.
Мороженое
Сливочное масло 100 г • Какао 1 столовая ложка • Сметана 200 г • Молоко 1 стак. • Сахар 3 столовые ложки • Ванилин на кончике ножа • Печенье 2 шт....
Мороженое
Скажу вам честно - к шокоголикам меня отнести нельзя. Но не смотря на это, иногда все же не могу себе отказать в шоколадной радости. Сочетание горького шоколада с жгучим красным перцем меня никогда не...
Мороженое
Какао-порошок 1/2 стак. • Авокадо 2 шт. • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Кокосовое масло 2 столовые ложки • Сироп агавы 1/3 стак....
Мороженое
Очень вкусное шоколадное мороженое, в его состав входит авокадо, сгущенное молоко и какао порошок. Невероятно простое в приготовлении, а по вкусу не отличить от магазинного, даже вкуснее....
Мороженое
какао-порошок - 2 ст.л. • апельсины - 1 шт. • мед - 80 г • шоколад - 50 г • бананы - 1 кг...
Мороженое
В конце замораживания можно добавить измельченный молочный шоколад....
Шоколадное мороженое с дропсами
Мороженое
Комментарии
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шоколадное мороженое с острым перцем.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне тройное шоколадное мороженое. Должно получиться вкусно!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадное мороженое с острым перцем. Вот я ему и приготовлю.
А что вы нашли в шоколадном мороженом с острым перцем??? Мне, например, не очень понравилось:(
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо большое!!!
очень понравилось шоколадное мороженое с острым перцем,легко и просто.
Искренне спасибо, agata.
Домашнее шоколадное мороженое
Мороженое