Шоколадное мороженое с шафрановым соусом
Рецепт от esinin
- Простой рецепт мороженого
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Европейская
Чтобы придать соусу терпкий и пряный аромат, можно добавить в него свежий тертый имбирь. А еще можно добавить в соус немного ликера "Куантро", он усилит цитрусовую нотку и сделает вкус пикантным.
Фото шоколадного мороженого с шафрановым соусом.
Как приготовить
-
В сотейнике выпарить апельсиновый сок с сахаром до состояния сиропа, добавить масло, тщательно перемешать, снять с огня и, помешивая, добавить шафран. Перемешать соус венчиком до однородного состояния.
-
На тарелку выложить шарик шоколадного мороженого, украсить соусом.
Рецепт из коллекции: Рецепт мороженого • Домашние рецепты • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Шафран молотый 5 г
- Апельсиновый сок 400 мл
- Сливочное масло 80 г
- Сахар 20 г
- Мороженое шоколадное 200 г
Шоколадное мороженое c авокадо
Мороженое
Комментарии
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шоколадное мороженое с шафрановым соусом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Делаю шоколадное мороженое с шафрановым соусом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо esinin громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Хочу угостить вас рецептиком recipelab.ru/deserty/morozhenoe/troinoe-shokoladnoe-morozhenoe. А какие блюда готовите вы?
Спасибо, esinin за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Постное шоколадное мороженое
Мороженое