Сливочное мороженое с перцем
Рецепт от itherin1987
- Простой рецепт мороженого
- Время приготовления: 7 ч 30 мин
- Время подготовки: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 561 ккал
- Кухня: Авторская
Фото сливочного мороженого с перцем.
Как приготовить
-
Сливки довести до кипения, но не кипятить.
-
Желтки взбить с сахаром в светлую однородную массу.
-
Сливки слегка остудить, добавить в них желтки с сахаром и прогреть, непрерывно помешивая деревянной ложкой.
-
Всыпать свежемолотую смесь перцев, перемешать, остудить и отправить на несколько часов в морозилку.
-
Перемешивать каждый час деревянной ложкой, чтобы мороженое получилось однородным и рыхлым.
Ингредиенты на четыре порции
- Сливки 35%-ные 1/2 л
- Сахар 100 г
- Яичный желток 3 шт.
- Смесь перцев 1/4 чайной ложки
Мороженое из детства
Мороженое
Комментарии
Мой любимый человек очень любит сливочное мороженое с перцем и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сливочное мороженое с перцем.
Itherin1987, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сливочное мороженое с перцем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я уже сделала сливочное мороженое с перцем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Нашла в закладках рецепт http://recipelab.ru/deserty/morozhenoe/slivochnoe-morozhenoe-s-zharenym-pekanom - обязательно надо попробовать.
Мы тоже недавно первый раз делали сливочное мороженое с перцем.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - itherin1987 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Я тоже делала сливочное мороженое с перцем.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Банановое мороженое
Мороженое