Моя доченька любит мороженое. Но то что сегодня продают в магазинах мороженым назвать трудновато (Попробовала приготовить такой вариант, получилось мороженое похожее на пломбир из детства) Ребенок был доволен, с радостью скушала и попросила еще)
Если молоко домашнее его лучше вскипятить и охладить. В 500 мл. молока добавить масло натертое на терке.
Поставить на огонь. Молоко должно немножко нагреться, так что бы масло начало таять. Снять с огня перелить в блендер. Взбить.
Желтки, пудру, оставшееся молоко взбить.
Добавить к молочно-маслянной смеси. Поставить на низкий огонь. Постоянно помешивая довести до кипения. Снять с огня. Охладить до комнатной температуры.
Перелить в блендер. Взбить.
Перелить в контейнер. Поставить в морозилку.
По мере застывания мороженого его нужно помешивать каждые пол часа. Или же поставить его на ночь в морозилке, утром переложить мороженое в блендер, взбить. Выложить мороженое в контейнер. Поставить в морозилку на 2-3 часа.
.
Приятного Вам аппетита.) !
Мороженое
Что может быть вкуснее натурального домашнего лакомства? Возьмите на заметку рецепт приготовления мороженого с шоколадом и подарите себе и близким настоящих праздник сладкоежки....
Мороженое
Решила побаловать себя домашним мороженым, а заодно и с вами рецептом поделиться. Мороженое из творога получается очень вкусным, насыщенным и одновременно нежным....
Мороженое
Нежнейшее ванильное мороженое, приготовленное дома, это сказочное лакомство! Прекрасный десерт, не требующий серьезных временных и материальных затрат, определенно порадует Вас, Вашу семью и друзей! Рецепт...
Мороженое
Нет лучшего десерта, чем приготовленный своими руками. Предлагаю вам рецепт замечательного мороженого, которое можно приготовить из яблок....
Мороженое
Мороженое одно из самых любимых лакомств детей и взрослых. Наверное, многие из нас помнят вкус того пломбира из детства, сливочного, тающего во рту. Советское мороженое считалось одним из самых вкусных...
Творожное мороженое
Мороженое
Комментарии
Очень аппетитно!
Забрала рецептик мороженого из детства в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень хороший вариант мороженого из детства. Вкусно!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А мороженое из детства — это очень вкусно!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать мороженое из детства.
Раньше думала, что мороженое из детства, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Рекомендую http://recipelab.ru/deserty/morozhenoe/myatnoe-morozhenoe - блюдо на высшем уровне.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, мороженое из детства суперрр!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю мороженое из детства
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Вчера приготовила мороженое из детства!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Мороженое из сирени
Мороженое