Йогуртовый мусс с красной смородиной

Рецепт от Лиля Скороход
Рецепт йогуртового мусса с красной смородиной

Фото йогуртового мусса с красной смородиной.

Как приготовить

  1. Желатин замочить в холодной воде, затем промокнуть его бумажным полотенцем.

  2. Сливки вылить в кастрюлю и прогревать на среднем огне до появления первых пузырьков.

    йогуртовый мусс с красной смородиной. Шаг 2
  3. Выложить размоченный желатин в сливки и дать ему полностью раствориться.

    йогуртовый мусс с красной смородиной. Шаг 3
  4. Мед смешать с йогуртом.

    йогуртовый мусс с красной смородиной. Шаг 4
  5. Ягоды смородины отделить от веточек и добавить к йогурту с медом.

    йогуртовый мусс с красной смородиной. Шаг 5
  6. Перемешать йогуртовую массу со сливками.

    йогуртовый мусс с красной смородиной. Шаг 6
  7. Разлить мусс в бокалы и отправить в холодильник на 1 час.

    йогуртовый мусс с красной смородиной. Шаг 7

Ингредиенты на три порции

  • смородина красная - 200 г
  • йогурт - 400 мл
  • сливки - 100 мл
  • желатин а пластинах (4 шт.) - 16 г
  • мед жидкий - 3 ст.л.

Комментарии

3.8 / 5
Полина Пинчук
Полина Пинчук

Спасибо за рецепт йогуртового мусса с красной смородиной.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

nuledin
nuledin

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лиля за рецепт!!!

Роза Пирогова
Роза Пирогова

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик йогуртового мусса с красной смородиной

Башкирцева Юляша
Башкирцева Юляша

Сделала recipelab.ru/deserty/muss/grushevy-muss. Всем советую!

Дария Мирвода
Дария Мирвода

Я с дочкой делаем йогуртовый мусс с красной смородиной. Довольно вкусно выходит :)

uthat
uthat

Лиля, отличный рецепт йогуртового мусса с красной смородиной
спасибо за идейку

Раубо Анастасия
Раубо Анастасия

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

adorientem2004
adorientem2004

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

zhenya
zhenya

Готовила йогуртовый мусс с красной смородиной первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

pengend1977
pengend1977

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

ahuti1984
ahuti1984

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Доржиева Томара
Доржиева Томара

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.