Конфеты с черничным муссом

Рецепт от valter_99

Вариант домашних конфеток. Которые могут превратится в прекрасный новогодний подарок)

Рецепт конфет с черничным муссом

Фото конфет с черничным муссом.

Как приготовить

  1. Растопить 1000 г черного шоколада. Покрыть формочки для конфет.

  2. Поставить в холодильник на 10-15 минут. Аккуратно достать конфеты из формочки.

    конфеты с черничным муссом. Шаг 2
  3. Приготовить мусс. желатин залить 1-2 ст. л. горячей воды. Хорошо перемешать чтобы не осталось крупинок. Чернику взбить с сахаром, добавит желатин еще раз взбить.

    конфеты с черничным муссом. Шаг 3
  4. Наполнить приготовленные шоколадные полусферы муссом. оставшийся мусс залить в форму для застывания. Затем нарезать квадратиками.

    конфеты с черничным муссом. Шаг 4
  5. Скрепить. Поставить в холодильник на 15-20 минут.

    конфеты с черничным муссом. Шаг 5
  6. Растопить 50 г шоколада. Обкатать в нем конфетки.

    конфеты с черничным муссом. Шаг 6
  7. Оставшийся шоколад измельчить или натереть на терке. И обвалять в нем конфеты.

    конфеты с черничным муссом. Шаг 7
  8. .

    конфеты с черничным муссом. Шаг 8
  9. Оставшийся мусс можно также полить шоколадом.

    конфеты с черничным муссом. Шаг 9
  10. Приятного Вам аппетита.) !

    конфеты с черничным муссом. Шаг 10

Ингредиенты на одна порция

  • шоколад черный горький - 100 г
  • черника - 100 г
  • сахар - 60 г
  • желатин - 2 ч.л.
  • шоколад - 100 шт.
  • шоколад белый - 50 г

Комментарии

4.6 / 5
harrors
harrors

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Лера Мордачева
Лера Мордачева

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили конфеты с черничным муссом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

owlisi1991
owlisi1991

Valter_99, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
конфеты с черничным муссом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

isedgou
isedgou

Нашла рецепт кростаты с шоколадным муссом, понравилось. Что думаете?

Татарчук Ира
Татарчук Ира

Надо попробовать

mirsaizyanova_89
mirsaizyanova_89

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

rylova_81
rylova_81

Яхууу)))наконец то закончила конфеты с черничным муссом!
Спасибо за интересный рецепт!))))

ratupins
ratupins

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

marta87
marta87

Спасибо!
Отличный рецепт конфет с черничным муссом!

inedede1995
inedede1995

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

roza
roza

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

tasya
tasya

Спасибо valter_99, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Винничук Анастасия
Винничук Анастасия

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Довгань Ася
Довгань Ася

Сегодня приготовила конфеты с черничным муссом,очень вкусно!
valter_99 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.