Мусс из сухофруктов и орехами

Рецепт от uredlalas
  • Простой рецепт мусса
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 589 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Варить~0~Замораживать, охлаждать
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Рецепт мусса из сухофруктов и орехами

Фото мусса из сухофруктов и орехами.

Как приготовить

  1. Сухофрукты промыть.

  2. Залить сухофрукты водой и варить до размягчения.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 2
  3. Процедить компот через сито.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 3
  4. Фрукты измельчить в кашицу блендером.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 4
  5. Положить кашицу в компот и вскипятить.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 5
  6. Струйкой добавить манную крупу и хорошо перемешать.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 6
  7. Помешивая, варить 15 мин

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 7
  8. Снять с огня, остудить ок 30 град. и взбивать до образования густой пены.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 8
  9. Ядра грецких орехов поджарить на сухой сковородке.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 9
  10. Отшелушить и удалить тонкую пленочку.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 10
  11. Несколько орехов разломать маленькими кусочками и отложить для оформления мусса, остальные измельчить удобным способом (прокрутить через мясорубку, напр.).

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 11
  12. Добавить измельченные орешки м фруктовую пену и пару раз еще взбить.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 12
  13. Разложить мусс в креманки.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 13
  14. Выложить на массу кусочки орешков и дать полностью остыть.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 14
  15. Подавать полностью остывшими|охлажденными. Приятных угощений.

    мусс из сухофруктов и орехами. Шаг 15

Рецепт из коллекции: Рецепт мусса • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Легкие рецепты • Вкусные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • сухофрукты ассорти 400 г
  • сахар-песок 2 ст.л.
  • крупа манная 60 г
  • ядра грецких орехов 150 г
  • вода 600 мл

Комментарии

3.7 / 5
nika
nika

Увидев рецепт мусса из сухофруктов и орехами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

intinee1989
intinee1989

Мусс из сухофруктов и орехами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

margarita84
margarita84

Uredlalas, рецепт замечательный! Спасибо!

buinovskaya_97
buinovskaya_97

Спасибо за информацию!

erseda
erseda

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

orsout
orsout

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

beryoza_88
beryoza_88

Всем привет! Девочки приготовила мусс из хурмы, ну очень классно, а главное быстро.

kolchenko_84
kolchenko_84

Мусс из сухофруктов и орехами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мусс из сухофруктов и орехами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

noneseda1987
noneseda1987

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с муссом из сухофруктов и орехами!

Людочка Клюжева
Людочка Клюжева

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

yelka98
yelka98

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

buinovskaya_95
buinovskaya_95

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

lera81
lera81

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

elina_73
elina_73

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

acouc
acouc

Спасибо, uredlalas, за изумительный рецепт мусса из сухофруктов и орехами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

anna97
anna97

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

ungat1991
ungat1991

Делала мусс из сухофруктов и орехами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

alalatr
alalatr

Uredlalas, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Привалова Алена
Привалова Алена

Uredlalas вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.