Муссака
Рецепт от yella77
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Авторская
Готовитя с бараниной, но из-за брака даного игридиента я использовала свининину
Фото муссаки.
Как приготовить
-
Порежьте баклажаны толстыми кружочками, посолите и отложите в сторону, чтобы из баклажанов выступил сок. Натрите сыр. Измельчите лук, помидор, мясо и чеснок. Затем обжарьте, сначала лук и чеснок, а потом добавьте мясо и помидоры. Добавьте специи. Обжарьте 15 мин Дайте стечь соку с бклажан и обжарьте с обоих сторон. В блюдо для запекания распположите, череедуя между собой, слой баклажанов и слой фарша, занчите слоем баклажанов. Сверху посыпьте тертым сыром и выпекайте 30 мин при 180С.
-
Подавать в теплом виде.
Ингредиенты на две порции
- свинина - 300 г
- баклажан - 3 шт.
- помидоры - 2 шт.
- сыр - 100 г
- специи - по вкусу
Муссово-клубничный торт
Мусс
Комментарии
Круто
Иду пробовать…
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Пошла пробовать…)))))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Мне очень понравился рецептик мусса-мороженого из пудинга, хочу поделиться с вами.
Искала муссаку, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Рецепт муссаки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать муссаку, но вышло вкусно!
Yella77, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Yella77, спасибо за рецепт! Очень люблю муссака!
Приготовила вкусно
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо, yella77!
Ваш рецепт муссаки всё-таки самый лучший из всех!
Я еще не делала муссаку, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Кофейно-творожный мусс
Мусс