Нежный мусс из ревеня
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 754 ккал
- Кухня: Французская
Хочу поделиться с Вами еще одним рецептом с ревенем - легким и воздушным муссом) Нежность взбитых сливок с легкой кислинкой ревеня - это прелесть) готовится очень просто и быстро, с минимальным количеством ингредиентов Попробуйте)
Фото нежного мусса из ревеня.
Как приготовить
-
Ревень режем небольшими кусочками, выкладываем в небольшую кастрюлю, добавляем сахар, ванильный сахар и 75 мл воды. Готовим на среднем огне минут 15, под крышкой. Затем взбиваем блендером в пюре.
-
Возвращаем кастрюльку с пюре на огонь, добавляем кукурузную муку, предварительно раваденную в 1/4 стакана воды. Готовим на слабом огне до загустения минут 5. Перекладываем в подходящую посуду и оставляем охлаждаться.
-
Сливки взбиваем в крепкую пену. Можно добавить в них пару столовых ложек сахарной пудры.
-
Аккуратно перемешиваем сливки с охлажденным пюре.
-
Украшаем фруктами по вкусу: у меня были абрикосы, а вообще, мне кажется, будет хорошо с малиной или клубникой. До подачи держим десерт в холодильнике. Приятного аппетита
Ингредиенты на две порции
- сахар - 75 г
- сахар ванильный - 1 пакет
- кукурузная мука - 1 ст.л.
- сливки - 200 мл
- фрукты - по вкусу
Карамельный мусс
Мусс
Комментарии
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Вкуснятина
Попробуйте recipelab.ru/deserty/muss/muss-iz-lososya. Очень хороший рецепт!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Полина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Нежный мусс из ревеня очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом нежным муссом из ревеня!
Спасибо Полина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Сейчас буду готовить нежный мусс из ревеня по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Прочитала, надо попробовать.
Полина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом нежного мусса из ревеня.
Столько восхищений от гостей!
Полина, спасибо большое, за вкусный превкусный нежный мусс из ревеня!!!
Давно хочу попробовать сделать нежный мусс из ревеня))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Полина!!!
Мусс ананасовый
Мусс