Сметанный мусс с ягодами
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Французская
- Специальное оборудование: Миксер
Фото сметанного мусса с ягодами.
Как приготовить
-
Начнем готовить желе по инструкции, однако воды возьмем в 2 раза меньше, чем требуется. Мне, например, нужно было залить 1 пакетик (50 г) стаканом воды, т. к. 2 пакетика (100 г) 2 стакана воды, а нужно в 2 раза меньше, соответственно 100 г желе заливаем 1 стаканом холодной воды.
-
Дальше, следуя инструкции, я дала всему этому постоять 40 минут, а затем довела до кипения, непрерывно помешивая.
-
Даем смеси остыть, тем временем, укладываем на дно емкости, в которой будет подан десерт, ягоды или фрукты (я положила несколько штук клубники из варенья).
-
В сметану добавляем немного остывшую жидкость, мед/сахар/сахарную пудру (не обязательно, желе и так достаточно сладкое) и все взбиваем.
-
Вливаем в емкость с фруктами/ягодами и ставим в холодильник на час другой до полного застывания.
Ингредиенты на четыре порции
- Сметана 250 г
- Фруктовое желе 100 г
- Свежие ягоды по вкусу
Свекольный мусс
Мусс
Комментарии
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Orsout, это просто волшебный рецепт!
Сметанный мусс с ягодами — просто СУПЕР!!!
Вот это ДААААА!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Иду пробовать…
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Рецепт мусса из киселя немного другое, но тоже интересно.
Я делала сметанный мусс с ягодами по рецепту orsout, мне понравилось.
Даже брату, который сметанный мусс с ягодами не любит,понравилось!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Orsout, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Orsout, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Orsout — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сметанный мусс с ягодами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Orsout, спасибо за рецепт! Очень люблю сметанный мусс с ягодами!
Мусс из авокадо
Мусс