Творожный мусс с ананасом и карамельными нотами

• Простой рецепт мусса
• Время приготовления: 15 мин
• Порций: 4
• Калорий: 213 ккал
• Кухня: Авторская

Фото творожного мусса с ананасом и карамельными нотами.

Как приготовить

1. Помадка сливочная - сладость, которая придает неповторимый карамельный вкус десерту. Лучше всего показывает себя свежая чуть мягкая помадка, что стоит учитывать при покупке. Приготовить ингредиенты.

2. Пюрировать блендером кольца ананаса, предварительно порезав их на 4 части вместе с сахаром и корицей. Оставить одну четверть колечка ананасов для последующих итераций.

   

3. Мелко порубить орехи. Помадку можно также порубить, но предпочтительней потереть ее в мелкую терку.

   

4. Смешать вместе в миске пюрированные ананасы; ананасы, порезанные кусочками (оставленную четверть колечка для тактильных ощущений) ; рубленые орехи и подготовленную помадку. Аккуратно, но тщательно перемешать.

   

5. Выложить мусс в форму для подачи. Украсить свежей мятой, коричневой пудрой и кольцами ананаса. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: Рецепт мусса • Простые рецепты.

Ингредиенты на четыре порции

• творог (мягкий) 100 г
• ананас 3 шт.
• сахар 1 ч.л.
• помадка (сливочная) 1 шт.
• корица 2 г
• грецкий орех 10 г