Творожный кулич
- Простой рецепт пасхи
- Время приготовления: 2280 мин
- Порций: 1
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Авторская
Мои первые куличики) Из такого кол-ва ингредиентов у меня получилось 4 куличика)
Фото творожного кулича.
Как приготовить
-
Опара: Нагреть молоко и добавить остальные ингредиенты. Перемешать и поставить в теплое место, пока опара не увеличится.
-
Тесто: Взбить 2 яйца и желток с сахаром добела.
-
Творог растереть, влить растопленное масло и взбитые яйца, доб. соль и ванилин, хорошо перемешать.
-
Добавить опару.
-
Муку просеять и добавить в получившуюся массу, хорошо перемешать. Должно получиться липкое тесто, которое можно мешать ложкой.
-
Поставить тесто в теплое место подходить на час.
-
Доб. промытый изюм, разложить по формам на 1/2 высоты и оставить подходить еще на час.
-
Выпекать при 200С 45-50 мин
-
Глазурь: Взбить белок, затем добавить пудруи взбить добела около 2 минут, затем вливаем сок и взбиваем, пока масса не станет белой и блестящей.
-
Смазать остывшие куличи глазурью и украсить по желанию.
Ингредиенты на одна порция
- молоко - ¼ стак.
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- творог - 250 банок
- масло сливочное - 50 г
- соль - ⅔ ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- изюм - ⅔ стак.
- ванилин - по вкусу
- глазурь - по вкусу
- яичные белки - 1 шт.
- сахарная пудра - 120 г
- лимонный сок - 1 веточка
Кулич в мультиварке
Пасха
Комментарии
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Искала рецепт творожного кулича и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Впервые делала творожный кулич.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень красиво! И вкусно!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить творожный кулич,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Довольна куличом в мультиварке. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Аня,:) очень аппетитное фото творожного кулича
А я готовлю творожный кулич в первый раз.
Спасибо, Аня, за помощь!
Мой муж очень любит творожный кулич.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Аня, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Кулич в формочках
Пасха