Кулич венок
- Простой рецепт пасхи
- Время приготовления: 5 ч
- Порций: 5
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Авторская
Скоро Пасха, хотелось бы встретить ее по всем правилам, и какой же праздник без пасхального кулича с крашенными яйцами. Для начала спечем кулич во внутрь которого мы разместим крашенные яйца.
Фото кулича венок.
Как приготовить
-
Масло с сахаром взбиваем, добавляем яйца, молоко (в котором предварительно подошли дрожжи), в последнюю очередь муку. Замесили тесто и положили в пакет и в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Приступаем к формированию кулича: Раскатаем 4 одинаковых лепешки
-
2. Сложим их стопкой, при этом посыпим сахаром (можно использовать сахар с маком).
-
3. Разрезаем на 6 частей от середины к раю, но не до самого края. В образовавшихся кусочках делаем надрез.
-
4. Выворачиваем и закручиваем тесто, так что бы образовался цветок с кручеными лепестками.
-
5. Готовый кулич выкладываем на смазанный противень, даем ему подняться 30 минут. Выпекаем при температуре 160С. 20-25 минут. Когда достали из духовки можно смазать поверхность еще горячего кулича сахарным сиропом или конфитюром. Приятного Аппетита.!!
Ингредиенты на пять порций
- 1кг муки
- 11гр. дрожжей
- 1 стак. молока
- 200 г масла сливочного комнатной температуры
- 2 яйца
- 0,5 стак. сахара
- ванилин
Кулич на желтках
Пасха
Комментарии
Впервые делала кулич венок.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое olga87!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Последнее время увлеклась куличом с пряностями, моим нравится.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кулич венок по этому рецепту.
Olga87, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Приготовила кулич венок-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кулич венок на её день рождения:)))
olga87, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кулич венок — это очень вкусно!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что кулич венок не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту кулич венок, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо, olga87, очень вкусно!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Кулич настоящий
Пасха