Вишневый крем-суфле

Рецепт от Анюша Тёплый
Рецепт вишневого крема-суфле

Фото вишневого крема-суфле.

Как приготовить

  1. Белки взбить с солью в крепкую пену. Отцедить сироп от варенья, добавить сахар и квиттин. Варить на умеренном огне до полного растворения сахара и образования большого количества пузырьков.

  2. Влить горячий сироп тонкой струйкой в белки, не переставая взбивать. Через пару минут должен получится пышный и очень стабильный крем, по консистенции похожий на суфле. Крем можно использовать для украшения тортов и пирожных или как самостоятельный десерт. Разложить по креманкам, украсить тертым шоколадом и орешками. Приятного аппетита!

Ингредиенты на девять порций

  • варенье 250 мл
  • сахар 70 г
  • желе (например, квиттин) 0,5 ч.л.
  • яйца куриные (белки) 2 шт.
  • соль на кончике ножа

Комментарии

4.5 / 5
ithugac
ithugac

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

erelo
erelo

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

zhenya86
zhenya86

Увидев рецепт вишневого крема-суфле и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

ofown
ofown

Спасибо за рецепт вишневого крема-суфле.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

kozyrina_91
kozyrina_91

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

padedya
padedya

Вишневый крем-суфле это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать мраморное суфле.

Ворман Алина
Ворман Алина

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

erdic
erdic

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Люда Щичко
Люда Щичко

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Любимая Янка
Любимая Янка

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

ummirtit
ummirtit

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.