Яичный пудинг
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол
Яичный пудинг - великолепный десерт. Отлично смотрится на столе, обладает отменным вкусом. Такой пудинг очень нежный и воздушный. Обязательно попробуйте, вам понравится.
Фото яичного пудинга.
Как приготовить
-
Отделите белки от желтков. Белки взбейте в пену.
-
А желтки разотрите с сахаром.
-
Добавьте к желткам ванильный сахар, растопленное масло, муку.
-
Затем вмешайте взбитые белки.
-
Такой пудинг лучше всего приготовить на пару. В идеале нужна пароварка, но можно приготовить и на водяной бане. Смажьте форму для пудинга маслом, выложите тесто и готовьте в течение 25 минут. Готовый пудинг полейте сиропом и подайте на стол.
На заметку
Яичный пудинг готовится так: разотрите желтки с сахаром и смешайте их с ванильным сахаром, растопленным маслом, мукой и взбитыми белками. Выложите тесто в смазанную маслом форму и готовьте на пару в течение 25 минут. Готовый пудинг полейте сиропом и подайте на стол. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт десертов • Праздничные рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- Сахар — 150 г
- Мука — 300 г
- Пакет ванильного сахара — 1 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
Творожный пудинг
Десерты
Комментарии
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо вам, Щерба, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для яичного пудинга уже имеются в наличии.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею яичного пудинга.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили яичный пудинг вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Да да вкусняха)
Вкуснее чем пудинг из трески?
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Щерба за то, что даёт нам возможность выбора!
Тыквенный пудинг
Десерты