Пальчиковый картофель с розмарином
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Авторская
Пальчиковый картофель похож на. толстенькие пальчики. Это ранний желтый картофель. Сладковатый, довольно быстро размягчается при запекании. Его лучше всего не чистить, а потереть щеткой, чтобы очистить от земли, затем запечь целиком или порезать крупно поперек. Это наш любимый гарнир в любое время года.
Фото пальчикового картофеля с розмарином.
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 С. (Очень хорошо получается также, если поставить под гриль духовки на среднюю полку).
-
В форме для выпечки или на противне перемешайте картошку с оливковым маслом. Приправьте солью и перцем. Посыпьте рублеными иголочками розмарина и еще раз перемешайте.
-
Запекайте около часа, пока картошка не размягчится и не подрумянится. Я запекаю часто дольше, если есть время. Мне нравится, когда картошка полуобугленная.
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Классические рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- 1 кг пальчикового картофеля, не чистить
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 веточка свежего розмарина
- соль и перец по вкусу
Картофель по-корейски
Гарниры
Комментарии
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Удобная у вас инструкция по приготовлению пальчикового картофеля с розмарином получилась
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
УУУХХХ вот это пальчиковый картофель с розмарином.
Супперрр…спасибо…
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
УРА!!! Свершилось! Я сделала recipelab.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-kalmarami. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Приготовила пальчиковый картофель с розмарином…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Картофель с вешенками
Гарниры