Рис по-испански
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Испанская
Вкусный и очень ароматный рис. В меру острый, с красивым цветом и крапинками овощей. Прекрасно подойдет к праздничному столу. Приготовление в духовке занимает больше времени, чем его подготовка. Так что если любите быстрые рецепты, то этот вариант для вас.
Фото риса по-испански.
Как приготовить
-
Рис для этого рецепта можно брать любой. Если любите рассыпчатый, то возьмите пропаренный от ТМ Националь. Мои предпочитают более вязкий вариант, поэтому я беру круглозерный рис ТМ Националь. Отмерить нужное количество и промыть. Положить ровным слоем в форму для запекания.
-
Нарезать очищенные лук, болгарский перец и чеснок.
-
Масло растопить на сковороде и обжарить нарезанные овощи до полуготовности.
-
Добавить протертые помидоры в собственном соку, куркуму, перец, петрушку, соль и чили по вкусу. Влить горячий мясной бульон и довести до кипения.
-
Вылить на рис и разровнять.
-
Закрыть верх фольгой и поставить в горячую духовку при 180 С примерно 40-45 мин до готовности. Не мешать.
-
Вынуть и сразу подавать.
-
Приятного аппетита!
Ингредиенты на шесть порций
- рис Краснодарский ТМ «Националь» - 350 г
- перец болгарский - 1 шт.
- лук красный - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- помидоры консервированные в собственном соку - 250 г
- бульон - 430 мл
- топленое масло - 1 ст.л.
- перец чили - по вкусу
- куркума - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- соль - по вкусу
- петрушка сушеная - 1 ч.л.
Рассыпчатый рис в мультиварке
Гарниры
Комментарии
Супер!
у меня нет слов .
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Мне очень понравился рецептик салата с черешней и хамоном по-испански, хочу поделиться с вами.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Ой, соскучилась что-то по рису по-испански.
Приготовлю завтра)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Mila, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо, Mila, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Для риса по-испански вроде не сложно, можно попробовать.
Я рис по-испански ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рис по-испански.
Большое тебе спасибо, Mila, за такие простые, но аппетитные блюда.
Да да вкусняха)
Картофель в горшочках с сыром
Гарниры