Вкусные, сочные ленивые голубцы, запеченные в сметанно-томатном соусе, понравятся и взрослым и детям. Их можно приготовить на обед или ужин
Сварить рис. Дать остыть. Потереть луковицу на средней терке. Добавить к фаршу лук и рис, соль, перец, петрушку, можно добавить любимую приправу для фарша.
Пекинскую капусту порезать мелкими кубиками. Я использую грубую часть вилка, которая остается после приготовления салатов.
Залить капусту кипятком на 5 минут.
Затем, воду слить, обдать холодной водой, хорошо отжать.
Добавить капусту и яйцо к фаршу.
Хорошо перемешать.
Сформировать голубцы (форма котлеты). Запанировать в муке.
Обжарить на растительном масле, с двух сторон.
Выложить в форму для запекания
Приготовить соус: Смешать сметану с томатной пастой, водой (или мясным бульоном), добавить приправу, если в составе приправы нет соли, то подсолить.
Соус получается жидкий. Заливаем соусом голубцы.
Ставим в разогретую духовку, запекаем 40 минут при температуре 180 градусов.
Разрез
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт голубцов • Рецепты на ужин • Классические рецепты.
Голубцы
Для соуса: Сметана - 100 млВода или бульон - 100 млМука - 1 сл. ложкаСоль - 1 щепоткаСухие ароматные травы - по вкусу....
Голубцы
Капуста пекинская 300 г • Фарш 300 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Лавровый лист 1 шт. • Масло растительное для жарки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка (зелень) по...
Голубцы
Ленивые голубцы на сковороде мы будем готовить самым простым и известным способом. Это традиционное славянское блюдо очень любят во многих странах и везде готовят по-своему. Однако суть всегда остается...
Голубцы
Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, занимаясь едой, предлагаю отличный рецепт приготовления голубцов ленивых в казане. Вкус любимого блюда с наименьшими усилиями - это просто и аппетитно....
Голубцы
Порадуйте семью простым и вкусным блюдом! Очень вкусное блюдо. Легко, быстро и вкусно....
Голубцы
Массу блюд с мясом и фаршем можно переделать в постные. Особенно приятно, когда это можно сделать с любимыми рецептами, просто подстроив их под обстоятельства. Я описала именно такой случай....
Голубцы ленивые из духовки
Голубцы
Комментарии
Отчитываюсь.
ленивые голубцы с пекинской капустой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт ленивых голубцов с пекинской капустой!
Uteses, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала ленивые голубцы с пекинской капустой по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Впервые в жизни замахнулась на ленивые голубцы с пекинской капустой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила ленивые голубцы овощные, мужу очень понравилось.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Ленивые голубцы в кастрюле
Голубцы