Фаршированные шляпки шампиньонов

• Простой рецепт грибов
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 3
• Калорий: 622 ккал
• Кухня: Русская

Фото фаршированных шляпок шампиньонов.

Как приготовить

1. Подготовить необходимые ингредиенты. С немытых шампиньонов снять верхнюю кожицу. Лук репчатый почистить.

2. Вырезать ножку у шампиньонов и порезать кубиком. Лук порезать кубиком, укроп мелко покрошить, чеснок натереть на мелкой терке.

   

3. Приготовить начинку. Обжарить ножки шампиньонов в небольшом количестве растительного масла с репчатым луком. Остудить и смешать с чесноком, укропом, сливочным сыром и майонезом ТМ Махеевъ.

   

4. Уложить шляпки в противень. В шампиньоны уложить начинку. Запекать в разогретой до 200 С духовке в течении 20 минут.

   

5. Подавать на листьях салата, украсив зернами граната и майонезом ТМ Махеевъ.

   

6. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Простые рецепты • Классические рецепты • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на три порции

• шампиньоны свежие - 300 г
• лук репчатый мелкий - 1 шт.
• майонез ТМ «Махеевъ» - 100 г
• сыр плавленый - 100 г
• чеснок - 2 зубчика
• укроп свежий - 1 веточка
• гранаты - 100 г