Шампиньоны фаршированные крабами

Рецепт от nuledin1986
  • Простой рецепт грибов
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 437 ккал
  • Кухня: Авторская

Запеченные шляпки грибов, наполненные вкусной начинкой из крабового мяса и сыра. Ножки обжариваются с луком и добавляются в начинку. Очень вкусная и элегантная закуска на праздничный стол или для фуршета.

Рецепт шампиньонов фаршированных крабами

Фото шампиньонов фаршированных крабами.

Как приготовить

  1. У грибов обрезать ножки, шляпки отложить. Ножки мелко нарезать. На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук, обжарить около 5 минут до прозрачности, добавить ножки и готовить еще 7 минут, помешивая.

  2. Крабовые палочки и сыр натереть на терке. Смешать крабовые палочки, сыр, яйцо, сушеный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать хорошо. Наполнить шляпки начинкой.

  3. Выложить шляпки на противень. Поставить в разогретую до 200 С духовку, запекать около 20 минут.

Ингредиенты на восемь порций

  • 24 шампиньона
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 250 г крабовых палочек
  • 200 г тертого сыра
  • 1 яйцо, взбить
  • 1/2 ч.л. сушеного укропа
  • 2 зубчика чеснока

Комментарии

4.1 / 5
Линдеман Янчик
Линдеман Янчик

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

urretti
urretti

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шампиньоны фаршированные крабами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

varya84
varya84

Очень своевременно выставлен рецепт. nuledin1986, Спасибо!

Женя Родыгина
Женя Родыгина

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шампиньоны фаршированные крабами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шампиньоны фаршированные крабами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

undus1982
undus1982

В общем, супер!!!
nuledin1986-волшебница!!!

Дария Мирвода
Дария Мирвода

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте закусочные фаршированные шампиньоны.

nedare
nedare

Давно хочу попробовать сделать шампиньоны фаршированные крабами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Чичкан Нюта
Чичкан Нюта

Приготовила шампиньоны фаршированные крабами.
Обалденно вкусно!

polina84
polina84

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

eridsa
eridsa

Я тоже делала шампиньоны фаршированные крабами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

ingerimy
ingerimy

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Ремесленник Ксюша
Ремесленник Ксюша

Отличный рецепт, спасибо огромное

duadut1975
duadut1975

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

lyuba95
lyuba95

Сегодня приготовила шампиньоны фаршированные крабами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

liza99
liza99

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Гоженко Кристина
Гоженко Кристина

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!