Как-то нужно было приготовить что-то быстрое на закуску. Отлично пошли такие грибы под белое вино. Пробуйте.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Я беру замороженные шампиньоны, но можно взять и свежие. Замороженные предварительно размораживать не надо. Шампиньоны свежие нарезаем произвольно.
На сковороде обжариваем репчатый лук до легкого румянца. Не перепалите.
Добавляем шампиньоны. Жарим все вместе, без крышки, около 5 минут.
Подготовьте формочки. Вместо таких формочек можно использовать толстостенные чашки. Стенки лучше смазать маслом, чтоб сыр не прикипел.
В каждую формочку укладываем шампиньоны на 3/4 общего обьема.
Смешайте сливки со сметаной. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте ложкой.
В каждую формочку добавьте несколько ложек сливочной смеси.
Натрите на мелкой терке твердый сыр. Накройте грибы шапочкой из сыра.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте грибы в духовке около 8 минут.
Подайте к столу, украсив веточкой петрушки.
Обжариваем грибы с луком, выкладываем в маленькие формочки для запекания, присыпаем сыром и отправляем в духовку на 8 минут. Быстро, просто и вкусно!
Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты.
Грибы
Шампиньоны 275 г • Сыр 100 г • Сметана 1 банка • Лук репчатый 2 шт. • Соль по вкусу...
Грибы
Чаще всего я фарширую шампиньоны грибными ножками, сыром, большим количеством зелени и запекаю. Данный рецепт более сытный и немного необычный. Грибы запекаются в сметанно-томатном соусе....
Грибы
Мне кажется, что это очень интересная закуска, можно положить ее на кусочек хлеба или на тост....
Грибы
Типично русская закуска - грибы, запеченные в сметане (точнее, в сметанном соусе). Закуска, популярная как в ресторанах и кафе, так и на домашних столах наших людей....
Запеченные грибы с начинкой
Грибы
Комментарии
Приготовила грибов, запеченных с сыром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Это какой-то шедевр!!!
Мартовская, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла грибов, запеченных с сыром. Вот я ему и приготовлю.
Мартовская, спасибо.
Вчера попробовала грибов, запеченных с сыром сделать.
Все получилось.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Если любишь грибов, запеченных с сыром, посмотри еще грибов, запеченных в красном вине.
АААААА как вкусно глядя на грибов, запеченных с сыром слюнки потекли ручьем!!:D
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я грибов, запеченных с сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Мартовская, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
грибов, запеченных с сыром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Грибы, запеченные под сыром
Грибы