Разнообразить ежедневное меню или закуски на праздничный стол поможет рецепт приготовления запеченных грибов с начинкой. Нежнейший сливочный сыр внутри и хрустящая корочка снаружи - это очень вкусно.
Грибы вымыть и как следует обсушить. Аккуратно удалить ножки и отправить их в чашу блендера. Добавить туда же очищенный лук и чеснок.
2. Взбить все до однородного фарша. При желании грибные ножки и овощи можно просто измельчить ножом.
3. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда начинку.
4. Жарить на среднем огне, постоянно помешивая, до готовности. Подсолить и поперчить немного. Также в рецепт приготовления запеченных грибов с начинкой можно использовать специи и сушеную зелень.
5. Начинке нужно дать немного остыть. Затем соединить грибы со сливочным сыром и тертым на мелкой терке твердым. Свежую зелень вымыть, измельчить и добавить немного. Перемешать все до однородности.
6. Шляпки грибов наполнить начинкой и выложить на противень, застеленный фольгой или пергаментом. Присыпать панировочными сухарями и отправить в предварительно разогретую духовку.
7. Достаточно 20-25 минут и запеченные грибы с начинкой в домашних условиях будут готовы. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.
Эти невероятно вкусные грибочки - находка для любителей красивых и несложных блюд. Приготовить запеченные грибы с начинкой в домашних условиях можно не только с сыром, но и добавив куриное филе, например. Подавать блюдо к столу можно с соусом или дополнив любимым гарниром.
Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Легкие рецепты.
Грибы
Шампиньоны 275 г • Сыр 100 г • Сметана 1 банка • Лук репчатый 2 шт. • Соль по вкусу...
Грибы
Чаще всего я фарширую шампиньоны грибными ножками, сыром, большим количеством зелени и запекаю. Данный рецепт более сытный и немного необычный. Грибы запекаются в сметанно-томатном соусе....
Грибы
Мне кажется, что это очень интересная закуска, можно положить ее на кусочек хлеба или на тост....
Грибы
Можно запекать в духовке или просто в микроволновку ставить! Все ингредиенты жарятся отдельно, а затем выкладываются в форму. Просто и вкусно!...
Грибы, запеченные под сыром
Грибы
Комментарии
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Tanya84! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Tanya84, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается запеченные грибы с начинкой!!!
Буду делать 3-й раз!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Замечательный способ приготовления http://recipelab.ru/goryachee/griby/griby-zapechennye-v-krasnom-vine. Мне так нравится!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо, tanya84!
Ваш рецепт запеченных грибов с начинкой всё-таки самый лучший из всех!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Грибы запеченные в сметане
Грибы