Шампиньоны помыть, порезать, выложить на сковороду и тушить в собственном соку, пока не испарится вся вода. Посолить, поперчить, добавить немного кориандра.
Пока грибы тушатся приготовим фарш. Куриное филе, помыть, порезать на кусочки и перекрутить на мясорубке вместе с чесноком.
В готовый фарш добавить предварительно размоченные в горячем молоке овсяные хлопья, творог (чтобы творог был мягкий, его нужно хорошо взбить в блендере), майонез, яйцо, посолить, поперчить и очень хорошо все перемешать.
Форму для выпекания смазать оливковым маслом, положить в нее фарш и мокрыми руками сделать бортики.
Твердый сыр мелко порезать.
Приготовить омлет. В миске с помощью вилки взбить яйца, молоко, соль и сахар.
В омлетную смесь добавить грибы и сыр.
В мясное лукошко вылить омлет с начинкой
Готовить в предварительно нагретой до 220 градусов духовке около 45-50 минут
Рыба
форель 1 шт. • грибы 200 г • сыр твердый 100 г • сметана 2 ст.л....
Рулеты
Идея возникла, когда хотела стушить мясо со сметаной, посмотрела на куриное филе, а его было мало, думаю тушить здесь нечего, надо чем-то начинить, чтобы вышло побольше. Запекать куриное филе в водяной...
Макароны и Паста
Очень вкуснаяя и сытная лапша по-японски с овощами, грибами и омлетом! Актуальное блюдо для осенней поры. По рецепту надо было взять вешенки, но я их не нашла и заменила шампиньонами. Думаю, что замороженные...
Макароны и Паста
фарш говяжий • спагетти • лук репчатый — 2 шт. • стебель сельдерея • морковь — 1 шт. • шампиньоны • грибы белые • вода • вино белое • сыр плавленый • сыр копчёный • масло растительное • масло сливочное...
Тефтели
Думаю многие оценят это вкусное и простое в готовке блюдо www.receptik.com...
Закуски
Очень вкусная и легкая в приготовлении закуска. Готовится буквально за 10 минут. Попробуйте, и такое блюдо займет достойное место на вашем столе....
Печень кролика под грибным соусом
Печень
Комментарии
Очень очень вкусно получилось!!!
Лилия, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается куриное лукошко с грибным омлетом!!!
Буду делать 3-й раз!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Обязательно сделаю, спасибо!
Сегодня приготовила впервые салат новогоднее лукошко. Низкий поклон автору рецепта.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриное лукошко с грибным омлетом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я делала куриное лукошко с грибным омлетом к приезду родственников.Все съели!!!
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриного лукошка с грибным омлетом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Готовится элементарно)
Спасибо за шедевры!!!
Рыбные рулетики с грибным муссом
Мусс