Замороженные опята с картошкой жареные

Рецепт от gurenko_97

Вкусный, ароматный ужин на быструю руку из опят. Просто и со вкусом!

Ароматный зимний ужин из осенних опят? Да-да, именно из опят и в любое время года! Если вы, конечно, успели их набрать и заморозить. Или у вас есть друзья-грибники:) Получается вкусный ужин на быструю руку с минимальными затратами.

Рецепт замороженных опят с картошкой жареные

Фото замороженных опят с картошкой жареные.

Как приготовить

  1. Сначала подготовим ингредиенты. Для этого замороженные опята размораживаем, обсушиваем бумажными полотенцами, при необходимости разрезаем на небольшие кусочки, чистим лук и нарезаем тонкими полукольцами. Картофель тщательно моем, очищаем и режем крупно.

  2. Теперь картофель отвариваем в кипятке, только не долго - буквально 3 минуты. В это время на сковороде разогреваем топленое масло, после чего добавляем к нему отваренный картофель и жарим до появления золотистой корочки.

  3. К картофелю с золотистой корочкой добавляем опята и нарезанный лук. Перемешиваем и готовим еще около 15 минут, пока не будут готовы все продукты на сковороде. Перед тем как выключать огонь, приправьте блюдо солью, перцем. Для придания изюминки и пикантности ужину добавьте 2 зубчика мелко рубленного чеснока.

  4. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью.

  5. Ужин готов! Приятного аппетита!

Ингредиенты на три порции

  • Замороженные опята - 500 г
  • Молодая картошка - 600 г
  • Топленое масло - 60 г
  • Лук репчатый - 140 г
  • Соль - 2 г
  • Перец черный молотый - 2 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Зелень - 15 г

Комментарии

4 / 5
Кира Платц
Кира Платц

Обалденно:)
спасибо за идейку замороженных опят с картошкой жареные.

orsout
orsout

Чудненький рецепт)))

Холявко Вера
Холявко Вера

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

sadxofte
sadxofte

У меня получилось прям как на фотографии:)

ifecen1979
ifecen1979

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

orsout
orsout

Предлагаю взять на заметку подосиновики, жареные с картошкой. Приятного аппетита и удачи на кухне.

lonchakova_86
lonchakova_86

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Инка Тарновская
Инка Тарновская

Прикольно, но сложновато для меня(

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

lelari1988
lelari1988

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать замороженные опята с картошкой жареные.
Раньше думала, что замороженные опята с картошкой жареные, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

noneseda1987
noneseda1987

Супер!
у меня нет слов .

varvashtyan_79
varvashtyan_79

Вот и приготовила замороженные опята с картошкой жареные!
Обалденно красиво получилось!

alena94
alena94

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

gopchak_79
gopchak_79

Попробую это блюдо. Спасибо!

anyuta
anyuta

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

pengend1977
pengend1977

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

kristina92
kristina92

Сейчас пойду готовить)))

stroevaya_85
stroevaya_85

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.