Подосиновики, жареные с картошкой
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 3
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Авторская
Что может быть вкуснее жареной картошки с грибами? Даже самый взыскательный гурман оценит вкус блюда. Я предлагаю классический рецепт подосиновиков, жареных с картошкой.
Фото подосиновиков, жареных с картошкой.
Как приготовить
-
Самое основное и и кропотливое - подготовить грибы. Для начала замочите их в холодной воде, после чего отварите около 30 минут на слабом огне.
-
2. Только после этого можно жарить подосиновики на растительном масле. посолите и поперчите по вкусу и накройте крышкой. После того, как испарится жидкость, добавьте растительное масло и убавьте огонь. Жарятся грибы около 30 минут на слабом огне.
-
3. Пока жарятся наши подосиновики нарежьте картофель. Я обычно шинкую его соломкой.
-
4. Теперь жарим картофель и в середине жарки добавляем мелко нарезанный лук. Доводим до готовности и в конце всыпаем наши готовые грибы.
-
5. Тщательно перемешиваем и подаем порционно. Такие подосиновики, жареные с картошкой в домашних условиях получаются необычайно вкусными и в сочетании с картофелем и луком они образуют неповторимый аромат!
На заметку
Когда наступает сезон грибов, я всегда готовлю подосиновики, жареные с картошкой по классическому рецепту. Моим домашним очень нравится это блюдо, хотя мне с ним приходится повозиться около 2 часов.
Ингредиенты на три порции
- Подосиновики — 300 г
- Картофель — 6 шт.
- Лук — 1 шт.
Грибы с картошкой в сметане
Грибы
Комментарии
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Mozgoeshka_75, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Mozgoeshka_75!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сегодня приготовила подосиновики, жареные с картошкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
шампиньоны с картошкой готовила, а вот подосиновики, жареные с картошкой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Mozgoeshka_75, спасибо большое, за вкусный превкусный подосиновики, жареные с картошкой!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - mozgoeshka_75 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Жареные опята с картошкой
Грибы