Блюдо идеально подходит для мультиварки и делается очень просто.
Мясо вымыть, нарезать крупными кубиками, обсушить. Лук мелко нарезать.
В чашу положить сливочное масло и включить программу для жарки на 40 минут. В хорошо разогретое масло положить мясо и обжарить, примерно 35 минут.
Когда мясной сок почти весь выпарится, добавить лук и обжарить все вместе, помешивая, 5 минут.
Посыпать мясо с луком мукой, добавить соль и перец, перемешать.
Добавить томатную пасту, лавровый лист, душистый перец и воду, перемешать. Закрыть крышку и включить программу для тушения на 1 час 20 минут. Готовить, периодически перемешивая.
Через час добавить сметану, перемешать и готовить до окончания программы. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт гуляша • Рецепты на ужин • Рецепты в мультиварке.
Гуляш
Гуляш с подливой - любимое блюдо еще с детского сада. Готовить можно не только со свининой, но и с говядиной или курицей. Подавать с гречкой, рисом или вермишелью....
Гуляш
Свинина 600 г • Грудинка копченая 300 г • Перец красный сладкий 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Картофель 300 г • Лук репчатый 300 г • Чеснок 1 зубч • Масло сливочное 25 г • Оливковое масло 2 ст.л. • Мука пшеничная...
Гуляш
Спасибо автору рецепта-Пантере.! Немного на свой лад переделала:)...
Гуляш
Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов и готовилось на костре в больших котлах. Рассказываю, как его приготовить!...
Гуляш
филе куриное — 500 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • вода — 350 мл • сметана — 15 г • паста томатная — 50 г • мука — 10 г • масло растительное • лавровый лист — 1 шт. • черный...
Гуляш
Грибы 300 г • Нут 200 г • Перец желтый сладкий 1 шт. • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 1 шт. • Батат 100 г • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Оливковое масло 3 ст.л. • Чеснок...
Гуляш из телятины
Гуляш
Комментарии
Pirsonsug!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Pirsonsug, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Это какой-то шедевр!!!
pirsonsug, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Мы тоже недавно первый раз делали гуляш в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое pirsonsug!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гуляш в мультиварке — это очень вкусно!
Этот рецепт чем-то похож на гуляш по-венгерски recipelab.ru/goryachee/gulyash/gulyash-po-vengerski. Я правильно поняла?
Венгерский гуляш
Гуляш