Венгерский гуляш
Рецепт от Деревянкина Римма
- Простой рецепт гуляша
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Венгерская
Фото венгерского гуляша.
Как приготовить
-
Говядину нарежьте на кусочки, удаляя сухожилия.
-
Овощи помойте. Морковь почистите, у болгарского перца удалите плодоножку и семена. Нарежьте.
-
Большую сковороду подогрейте, налейте растительное масло и обжарьте мясо.
-
Добавьте овощи, посолите и поперчите.
-
Налейте томатный сок и 200 мл горячей воды, приправьте листьями тимьяна. Сразу как закипит сделайте огонь тише и накройте крышкой. Готовьте примерно 1 час 30 минут (до мягкости мяса). Если потребуется добавьте горячей воды.
-
Приятного аппетита.
Ингредиенты на одна порция
- говядина - 1 кг
- морковь - 1 шт.
- шампиньоны - 200 г
- болгарский перец - 1 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- тимьян - 2 веточки
- томатный сок - 400 мл
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
Гуляш из говядины
Гуляш
Комментарии
Венгерский гуляш «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Вы там знаете толк в еде :)
Деревянкина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я венгерский гуляш не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Деревянкина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: гуляш по-венгерски, но теперь можно попробовать приготовить и венгерский гуляш.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Только что доела венгерский гуляш!!! очень вкусно!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Мммммммм, вкусняга какая!
Сегодня приготовила, получилось венгерский гуляш не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Делала венгерский гуляш один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Венгерский гуляш просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо!
венгерский гуляш теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Деревянкина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Гуляш из телятины
Гуляш