Котлетки в томатном соусе

Рецепт от anyuta94

Любят мои котлетки, обычные уже как-то приелись, вот решила сделать их под соусом)

Рецепт котлеток в томатном соусе

Фото котлеток в томатном соусе.

Как приготовить

  1. Из фарша формируем котлетки и обжариваем до румяной корочки, примерно по 5-7 мин с каждой стороны. Выкладываем на тарелку.

  2. Лук мелко режем и обжариваем до мягкости минут 5, добавляем муки и жарим еще 1 мин, затем томатная паста, жарим до появления сладкого запаха. Тонкой струйкой вливаем бульон (воду), постоянно помешивая, чтобы не было комочков.

    котлетки в томатном соусе. Шаг 2
  3. Выкладываем наши котлетки и доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим под крышкой минут 10-15

    котлетки в томатном соусе. Шаг 3

Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Легкие рецепты • Домашние рецепты.

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 1 ст.л.
  • бульон - 500 мл

Комментарии

3.6 / 5
ermolina_77
ermolina_77

Рецепт отличный!
делаю котлетки регулярно.

Анюта Гирько
Анюта Гирько

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

dana
dana

Приготовила котлеты!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Вита Логойда
Вита Логойда

Очень красиво! И вкусно!

Таня Ушакова
Таня Ушакова

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

margarita84
margarita84

Девочки, давайте поговорим про котлеты. Сегодня приготовила, понравилось.

Биржева Стася
Биржева Стася

Спасибо, замечательный рецептик, котлеты класс!

sasha
sasha

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

lichko_85
lichko_85

У меня котлетки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
anyuta94, спасибо за рецептик котлетки!!!

antar
antar

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

toma
toma

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Райз Элона
Райз Элона

Чудненький рецепт)))

etadowes
etadowes

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает котлеты, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Сафронова Инна
Сафронова Инна

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

undus
undus

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик котлеток

tambetl1991
tambetl1991

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте