Куриные котлетки с грибами

Рецепт от Семенихина Надя

Друзья, наверное у всех бывают такие ситуации, когда надо что-то приготовить по быстрому. У мкня как раз произошла ситуация - "ГОСТИ НА ПОРОГЕ".

Рецепт куриных котлеток с грибами

Фото куриных котлеток с грибами.

Как приготовить

  1. Нарезаем куриное филе. Также нарезаем шампиньоны (чем мельче тем лучше. У меня было мало мало времени, я их измельчила в блендере.)

  2. Смешиваем нарезанное филе и грибы. Добавляем яйца, хорошо перемешиваем. следом добавляем сметану, и опять хорошо перемешиваем.

  3. Солим, перчим, приправы по вкусу. Добавить муку, что бы консистенция была не жидкая (но и не очень густая). И обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.

Ингредиенты на одна порция

  • куриное филе - 1 кг
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 6 шт.
  • мука - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Комментарии

4.7 / 5
Роднушкина Леся
Роднушкина Леся

Семенихина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
котлеты просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

lyusi81
lyusi81

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Семенихина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

idreanio1978
idreanio1978

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

kovalchuk_91
kovalchuk_91

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

nictea1985
nictea1985

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить котлетки.

eduta
eduta

Спасибо, Семенихина!

pouthar
pouthar

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

excasutl2003
excasutl2003

Обязательно попробуйте котлетки, это вкусно.

lerinteda
lerinteda

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

athat1990
athat1990

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

asastarof
asastarof

Котлеты выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

isissi1996
isissi1996

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

aringiof
aringiof

Давненько мы с подругой пробовали приготовить куриные котлетки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что куриные котлетки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила куриные котлетки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!