Рубленные куриные котлеты с крахмалом

Рецепт от ikloun1979

Вкусные, пышные и аппетитные котлетки!

Куриные котлеты по этому рецепту готовлю чаще всего. Нравятся всем.

Рецепт рубленных куриных котлет с крахмалом

Фото рубленных куриных котлет с крахмалом.

Как приготовить

  1. Рубленные куриные котлеты с крахмалом - пышные, сочные, аппетитные. Их можно подавать на обычном, на праздничном столе, на ужин или обед, детям или взрослым - они всегда уместны.

  2. 1. Измельчите куриное филе очень мелко.

  3. Добавить к фаршу измельченный лук, яйцо, крахмал, посолить. Хорошо перемешать до однородности.

  4. Сформовать котлетки, обвалять их в муке или сухарях, обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.

  5. Чуть плеснуть в сковороду воды - треть стакана - и пропарить котлеты под крышкой. Они сразу округлятся и станут пышнее.

Ингредиенты на восемь порций

  • Куриное филе - 400 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 30 мл

Комментарии

3.6 / 5
uthat
uthat

Это мой самый любимый рецепт куриных котлеток, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

olya
olya

Обязательно приготовлю на днях

elaldor1989
elaldor1989

Думаю, очень вкусно.

upofas
upofas

Спасибо большое за рецепт, ikloun1979.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kira79
kira79

Фантастика!!!
Спасибо огромное за котлетки!

otsoslofu
otsoslofu

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

katarina85
katarina85

Не перестаю удивляться! Класс!

Юська Бочнева
Юська Бочнева

Больше всего понравился рецепт котлет. Объедение!!!

alesya
alesya

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А котлеты обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

sadxofte
sadxofte

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Тома Мирович
Тома Мирович

Ikloun1979, отличный рецепт котлет, все ингредиенты любимые.

Тома Червенко
Тома Червенко

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала куриные котлетки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

antar
antar

Спасибо! Люблю котлетки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

karolina96
karolina96

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

excasutl2003
excasutl2003

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

khvalina_80
khvalina_80

Отлична идея!

nika
nika

Ikloun1979, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

adsimucel
adsimucel

Ikloun1979!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Суровцева Элла
Суровцева Элла

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Арина Еськова
Арина Еськова

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить котлеты только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

lisa91
lisa91

Впервые делала куриные котлеты.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))