Рубленные куриные котлеты с сыром
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Обед, Перекус, Пикник, Ужин
Готовим рубленные куриные котлеты с сыром. Куриных котлет получается много и они очень вкусные, кроме того их быстро готовить.
Несколько советов
К сочному куриному мясу можно добавить сыр, бекон, зеленый горошек, кукурузу, кусочки ветчины. И тогда у вас получится безумно вкусное блюдо.
Подавать куриные котлеты можно с гарниром, салатом или просто как самостоятельное блюдо, дополнив его соусом. К таким котлетам идеально подойдет чесночный соус.
Так как фарш для котлет рубленый, то вам даже не придется доставать мясорубку.
Еще больше рецептов куриных котлет:
куриные котлеты;куриные котлеты с брокколи;куриные котлеты на пару.
Фото рубленных куриных котлет с сыром.
Как приготовить
-
Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Мелко нарезать лук и добавить к мясу.
-
Сыр нарезать мелкими кубиками и добавить в миску с фаршем.
-
Добавить соль, молотый черный перец, крахмал и сметану. Сметану можно брать любой жирности.
-
Все тщательно перемешать. Фарш готов.
-
Сковородку разогреть с растительным маслом. Выкладывать фарш удобно при помощи двух столовых ложек. Не стоит делать слишком большие и толстые котлеты, они будут плохо прожариваться.
-
Жарить котлеты на среднем огне под крышкой до коричневой корочки с двух сторон. Готовые рубленные куриные котлеты с сыром подавать с гарниром или салатом.
Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин • Красивые рецепты.
Ингредиенты на восемь порций
- Куриное филе 2 шт.
- Сметана 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1 ч.л.
- Укроп 1 пучок
Котлеты куриные Пожарские
Котлеты
Комментарии
Все понятно и наглядно.
Готовить с torooti одно удовольствие!
Замечательный рецепт, куриные котлеты получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я делала куриные котлетки по рецепту torooti, мне понравилось.
Даже брату, который куриные котлетки не любит,понравилось!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото котлеток очень аппетитно выглядит!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Рекомендую котлетки - блюдо на высшем уровне.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Torooti, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Мы тоже недавно первый раз делали котлеты.
Torooti, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт котлеток.
Torooti, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриные котлетки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Куриные котлеты с овощами
Котлеты