Лазанья из лаваша с двумя соусами
- Простой рецепт лазаний
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Авторская
Очень простой и легкий рецепт нарядного и сытного блюда!
Впервые в жизни готовила лазанью, и с этим рецептом все получилось очень вкусно.
Фото лазаний из лаваша с двумя соусами.
Как приготовить
-
Фарш и мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле. Соль и другие приправы - по вкусу.
-
Помидоры моем, удаляем плодоножку, ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. Измельчаем на терке, или перетираем через сито, или измельчаем в блендере. Добавляем давленый зубчик чеснока.
-
Ставим соус на огонь и варим 15-30 минут, чтобы он немного загустел.
-
На сухой сковороде жарим муку до золотистого цвета.
-
Добавляем на горячую сковороду масло, растапливаем и замешиваем, чтобы не было комочков. В смесь добавляем молоко, и еще 5-7 минут варим, помешивая.
-
Твердый сыр трем на крупной терке.
-
Моцареллу режем тонкими ломтиками.
-
В смазанном маслом противене собираем лазанью:
-
- лист лаваша (обрезать по размеру формы)
-
- 1/3 томатного соуса
-
- 1/2 фарша
-
- 1/2 сливочного соуса
-
- твердый сыр
-
- лист лаваша
-
- 1/3 томатного соуса
-
- 1/2 фарша
-
- 1/2 сливочного соуса
-
- лист лаваша
-
- 1/3 томатного соуса
-
- моцарелла.
-
Накрываем фольгой, запекаем при 180 градусах 15 минут, потом снимаем фольгу и возвращаем в духовку на 15-20 минут.
-
При этом лаваш почти не чувствуется, так что в середину лазаньи можно положить и два листа.
-
Есть можно теплой и холодной.
Ингредиенты на восемь порций
Для томатного соуса:
- Помидоры - 5 шт.
- Чеснок - 1 зубч
Для сливочного соуса:
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 60 г
- Молоко - 1 стак. (200 мл)
Яблочная лазанья
Лазанья
Комментарии
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо большое за замечательный рецепт лазаний из лаваша с двумя соусами.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Какой замечательный рецепт лазаний из лаваша с двумя соусами - яркий, красочный и аппетитный!
Mila91, лазанья из лаваша с двумя соусами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Всем привет! Девочки приготовила лазанья из лаваша с фаршем, ну очень классно, а главное быстро.
Опачки!
Теперь братик обрадуется лазаньям из лаваша с двумя соусами!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Буду смело готовить лазанья из лаваша с двумя соусами на праздники!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Приготовила!!!
mila91, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Mila91, огромное спасибо за лазанья из лаваша с двумя соусами!
Получилось с первого раза.
Лазанья из лаваша с двумя соусами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Первый раз приготовила лазанья из лаваша с двумя соусами!
mila91-СУПЕР!!!
Это просто очень вкусно
А как же мне хочется уже приготовить.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лазанья из лаваша с двумя соусами.
Mila91, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Быстрая лазанья
Лазанья