Суп-лазанья
- Простой рецепт лазаний
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Европейская
Любите сытные горячие супы, как борщ или солянку? Но вам надоели эти варианты? Хотите что-то необычное? Тогда вам приглянется этот рецепт! В нем сочетаются знакомая форма с неожиданными продуктами.
Фото супа-лазаний.
Как приготовить
-
Нарежьте мелкими кубиками лук.
-
2. В кастрюле разогрейте масло. Выложите туда фарш.
-
3. Когда мясо станет коричневым, добавьте к нему лук, перец, соль и орегано. Обжарьте ингредиенты 10 минут, помешивая.
-
4. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту.
-
5. Сразу после этого добавьте пасту, соус, бульон и лавровый лист. Варите суп 20 минут на среднем огне под крышкой.
-
6. В это время отдельно отварите листья для лазаньи. Вначале их поломайте на квадраты, а потом отварите до готовности.
-
7. Готовый суп подавайте с листами лазаньи. Сверху порционно добавьте сыр и украсьте базиликом. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить суп-лазанью. Почему же блюдо так называется? Потому что вместо привычной вермишели мы будем использовать листья для лазаньи. Текстура получилась густой и от этого еще более сытной. Вместо мяса фарш, а еще лучше итальянские сосиски без оболочки. И обязательно приправы!
Рецепт из коллекции: Рецепт лазаний • Вкусные рецепты • Классические рецепты • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Свиной фарш — 500 г
- Соус "Маринара" — 750 г
- Куриный бульон — 1500 мл
- Листы — 240 г (для лазаньи)
- Рикотта — 100 г
- Моцарелла — 100 г
- Репчатый лук — 2-3 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Орегано — 0,5 ч.л.
- Красный молотый перец — 0,5 ч.л.
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Базилик — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Оливковое масло — 1 ст.л.
Лазанья без мяса
Лазанья
Комментарии
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Суп-лазанья конечно на любителя.
Но понравилось.
Необыкновенный рецепт супа-лазаний!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении итальянской лазанья. За идеи и мысли и ваши советы.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень понравился состав супа-лазаний, все отлично должно сочетаться!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо Хавраева, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Суп-лазанья — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Хавраева, большое спасибо за рецепт супа-лазаний!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что суп-лазанья превзойдет все ожидания.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо, Хавраева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Лазанья с тунцом
Лазанья